Après six mois, conservée dans mon appartement, elle était très bonne et étonnamment, pas trop acide! J’ai remarqué que plus elle fermente, plus le temps de cuisson réduit et elle peut être mangée crue. J’ai quatre pots de deux et de trois litres. Mon choix s’est porté sur une taille réduite pour va...

Bonjour, Pour ceux qui auraient malheureusement l’expérience des moustiques tigres, est-ce que vous avez testés des pièges pour limiter leur prolifération? L’année passée, il y en avait énormément au point de gâcher mon plaisir à être au jardin. Du coup, je veux essayer des pièges en début de saison...

Ils sont beaux tes choux :D Le risque de moisissures après prélèvement de choucroute a aussi été mon questionnement quand j’ai commencé. Mais après une dizaine de « pot de choucroute », je n’ai pas eu de moisissures ou autres soucis après prélèvement. Cependant, les pots sont terminés en moins d’un ...

J’utilise parfois ce site, mais ma frustration est qu’il est pas évident de se fournir de ce qui m’intéresse le plus! Si jamais, les jaunes de Thoune sont disponibles chez Jumbo et Sativa. Je t’en aurai volontiers envoyé si j’en avais en stock. A 1000 mètre, je les cultivais dans des grands bacs des...

Bonjour Romano, Bienvenue par ici :-) J’ai eu l’occasion d’avoir un jardin à 1OOO m d’altitude. Si jamais, la variété de tomate qui a le mieux fonctionné pour moi, est la Jaune de Thoune. Ça été la plus fiable et résistante durant ces quatre années là-haut. Mais je n’ai pas testé beaucoup de tomates...

C’est intéressant ces granulés de fumier, tu en as mis à quel dosage? Je galère aussi avec les terreaux, cette année j’ai mis le terreau restant de l’année passée où j’avais arrosé dans le sac et en automne avec une dilution de jus de lombricomposteur. La différence est plutôt importante avec les pl...

Belle plante! La courgette serpent y ressemble ou c’est son nom « français »? https://www.samen-mauser.ch/index.cfm?c ... 204&spr=fr

Bienvenue

Très intéressant tes projets, surtout celui des tomates vertes foncées que je vais suivre avec intérêt!

Feras-tu un suivis 2023?

C’était pour l’atelier du jardin thérapeutique, ils ont beaucoup apprécié les mettre en terre malgré quelques petites tensions sur comment les disposer.

Petite déception ce jour, des thrips se baladent sur mes jeunes plantons J’hésite concernant le traitement: sprayer un mélange naturel comme ail et savon noir ou bien commander des prédateurs.
Autrement, les préparatifs au jardin se poursuivent bien avec une jolie récolte de topinambours