elle est sans doute pas mûre car les italiennes sont bien rouges en général

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ooups. Je suis surpris d'avoir déjà une réponse. Déciment ce site est très réactif. J'allais me déconnecter pour aller me coucher car il est déjà tard et j'ai vu le petit carré rouge. Bonsoir Heidi (c'est Suisse, Autrichien ?). Disons que je suis proche de Paris, petite couronne, collé à Paris. Et j...

Vincent DX a écrit : ↑05 mars 2020, 14:26 les pastes = tomates italiennes longiformes et souvent utilisées pour le séchage: san marzano, roma, dix doigts de naples...

La Piennolo del Vesuvio aussi est utilisée pour le séchage si je ne m'abuse

Bonjour à toutes et tous.
J'habite Paris et je suis passionné de tomates italiennes. Je suis arrivé sur ce site en cherchant la datterini et je le trouve très intéressant et très accueillant alors je me suis inscrit pour échanger avec vous.
Bonne journée à tous
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Très intéressante cette description. C'est ce qui explique qu'il y a tellement de variétés et certaines pas très bonnes. Vous faites des échanges entre vous ? Bonjour à tous, je suis allé chercher sur le net Italien des infos concernant la tomate Datterino / Datterini et essayer de démêler le vrai d...