Excellent l'accord citron/figue en effet mais jamais testé en confiture. D'accord avec toi Cat, ça va sentir bon chez Valde dans tous les cas !
Pour la greffe des agrumes et le choix du PG, tu as bien résumé ce qui est dit dans cette vidéo très bien documentée : Agrumes et PG
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- 26 avr. 2024, 14:06
- Forum : Desserts, confitures et autres recettes sucrées
- Sujet : Confiture d'Orange
- Réponses : 53
- Vues : 8871
- 26 avr. 2024, 08:52
- Forum : Présentations
- Sujet : Presentation Benoit
- Réponses : 8
- Vues : 129
Re: Presentation Benoit
belle organisation !
- 26 avr. 2024, 08:43
- Forum : Jardins botaniques, marchés, roseraies, réserves naturelles, etc...
- Sujet : Besoin D'aide au Jardinage
- Réponses : 6
- Vues : 93
Re: Besoin D'aide au Jardinage
De l'huile et du fer, pour les robots c'est bon ! ou du silicium !
- 26 avr. 2024, 08:42
- Forum : Desserts, confitures et autres recettes sucrées
- Sujet : Confiture d'Orange
- Réponses : 53
- Vues : 8871
Re: Confiture d'Orange
@Cat : l'avantage de mettre l'eau en quantité importante est que tu as plus de confiture à la sortie ! Avec 4 oranges et 2 citrons, on obtient vite une douzaine de pots ; ce qui en fait l'une des confitures les plus rentable et productive. De plus l'eau qui imbibe l'albedo avant cuisson, permet un m...
- 26 avr. 2024, 08:18
- Forum : Desserts, confitures et autres recettes sucrées
- Sujet : Confiture d'Orange
- Réponses : 53
- Vues : 8871
Re: Confiture d'Orange
Tout est possible avec les agrumes. Les mandarines sont normalement pleines de pépins et le parfum du zeste est plus subtil. Pour les petits fruits, c'est plus fastidieux car il vaut mieux enlever les petites peaux et membranes à l'intérieur des fruits (le résultat est meilleur) et le temps de cuiss...
- 25 avr. 2024, 20:05
- Forum : Suivis 2024
- Sujet : Verto 2024 - Un suivi olympique ?!
- Réponses : 92
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Re: Verto 2024 - Un suivi olympique ?!
Merci Zarya !
- 24 avr. 2024, 16:56
- Forum : Suivis 2024
- Sujet : matou 2024 retour sur dix années tomate
- Réponses : 365
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Re: matou 2024 retour sur dix années tomate
La recette et la discussion autour sont ici viewtopic.php?t=94
- 24 avr. 2024, 16:48
- Forum : Présentations
- Sujet : Presentation Benoit
- Réponses : 8
- Vues : 129
Re: Presentation Benoit
Bonjour Benoît, et bienvenue sur le forum, on a hâte de voir la suite en photo. Bonne saison au jardin.
- 24 avr. 2024, 12:31
- Forum : Suivis 2024
- Sujet : matou 2024 retour sur dix années tomate
- Réponses : 365
- Vues : 10123
Re: matou 2024 retour sur dix années tomate
Coupées en tranches au départ puis mixées légèrement pour avoir des gros morceaux d'écorces
- 24 avr. 2024, 12:11
- Forum : Suivis 2023
- Sujet : 2023 POTAGER ARIEGEOIS DE LINQUAT
- Réponses : 86
- Vues : 3693
Re: 2023 POTAGER ARIEGEOIS DE LINQUAT
Je ressors ce vieux post pour souhaiter un très bon anniversaire à Linquat puisque je ne peux pas passer à côté de cette date ! Amicalement si tu passes par ici !