@Dalanar Exact, biteku teku est la même chose que lenga lenga en Swahili. Mon épouse est de Goma et c'est ce dernier terme qu'elle emploie. Il n'en est pas moins vrai que bcp de Congolais parlent le Lingala ne fût-ce qu' en 3 ou 4ème langue. Des gens de l'Est parlant en Swahili ont souvent étudié ou...

En ce qui concerne les recettes du Fotete, voici un lien qui en donne quelques unes et qui donne tout éclaircissement sur les différentes amarantes: https://ayandjole.com/folon-nutrition-recettes/ Mon épouse, quant à elle, qui est africaine, faisait ( et fait encore ) régulièrement avec un peu d'hui...

@salsadany57 Tout à fait d'accord avec toi. Le chénopode magenta produit une quantité énorme de graines mais il n'est pas si difficile que ça à éliminer. Cueillies très jeunes, les plantes entières sont délicieuses, plus grandes, les feuilles seules sont un substitut de l'épinard et sinon, on l'enlè...

Qui a dit ça? L'amarante africaine est une soeur de toutes les variété d'amarante à graines que nous cultivons. D'ailleurs, je déconseille vivement de les cultiver simultanément si on veut en récolter les graines car elles s'hybrideront méchamment. Le chénopode magenta, quant à lui, malgré que son n...

Oui, le fenouil commun se comporte sans problème et se multiplie à merveille tout seul mais la photo montre du fenouil bulbeux. En est-il de même avec ce dernier ? Dans l'affirmative, les petits fenouils gardent-ils le côté bulbeux ?

@ salsadany57 Je lis que tu parles de " fotete " Es-tu d'origine togolaise ? Pour citer l'amarante à feuille sous le nom de fotete, il faut l'avoir reçue d'un Togolais ou être soi-même Togolais. Comme tu dis que tu ne l'as pas encore goûtée, je suppose que tu l'as reçue. Rassure-toi, elle ...

Je me trouve bien avec VENTUSKI, très précis heure par heure sur un jour, vents, temp, précipitations, village par village.

Alors, c'est bien ça. Finalement, elle ne se souvenait plus du pseudo mais elle avait tout bon car elle m'avait dit " Si c'est lui, le prénom de sa fille c'était Hellas ou quelque chose comme ça "
Je vais lui transmettre, ça va lui faire plaisir.

@ matou 88,
Elle me demande, n'avais-tu pas une fille qui habitait en Grèce ou quelque chose comme ça ?

@ matou 88,
Bonjour, j'ai parlé de toi à Raymonde. Mais elle ne voit plus très bien .... Quel pseudo avais-tu sur tomodori ?