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par Ramon31
22 janv. 2022, 22:52
Forum : Les entrées
Sujet : Pâte à tempura
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Vues : 7079

Re: Pâte à tempura

Slt Anne , quand Ramon31 parle de fleurs d'acacia, je pense qu'il parle du faux acacia = robinier ( robinia pseudoacacia ) :arrow: https://3bnutrition.fr/blog/les-fleurs-dacacia-comestibles/ https://www.academiedugout.fr/ingredients/fleurs-dacacia_374 Oui Fouque le robinier. Hampe florale rose ou b...
par Ramon31
22 janv. 2022, 22:09
Forum : Les autres légumes et plantes aromatiques
Sujet : Analyse comparée des vices et vertus de différents tubercules comestibles
Réponses : 42
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Re: Analyse comparée des vices et vertus de différents tubercules comestibles

Le suchet se cultive en Espagne et surtout du côté de Valence. On en fait une boisson typique, la orchata.
par Ramon31
19 janv. 2022, 23:24
Forum : Les fruits
Sujet : Vignes résistantes aux maladies cryptogamiques
Réponses : 59
Vues : 13675

Re: Vignes résistantes aux maladies cryptogamiques

Bonsoir, J'ai deux pieds francs de Noah. Quelques grappes dès la première année et depuis maintenant trois ans ils produisent abondemment. Aucun traitement, même pas de souffre. Pas de maladie. Peau épaisse, goût très sucré mais spécial. Pas d'acidité, du sucre et du "gras". Beurré peut-êt...
par Ramon31
19 janv. 2022, 23:19
Forum : Variétés anciennes (et nouvelles)
Sujet : tomate cerise
Réponses : 18
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Re: tomate cerise

Bonsoir,
Jusqu'ici, blush et lucky tiger.

Chez moi je la trouve très classique la Miel du Mexique. Acide même. :roll:
par Ramon31
18 janv. 2022, 22:03
Forum : Les entrées
Sujet : Pâte à tempura
Réponses : 49
Vues : 7079

Re: Pâte à tempura

Bonsoir,
Je peux rajouter fleurs de courgette ou d'acacia en beignet. C'est top.
par Ramon31
15 janv. 2022, 23:51
Forum : Suivis 2022
Sujet : Chez JPP en 2022, ça passe ou ça casse
Réponses : 948
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Re: Chez JPP en 2022, ça passe ou ça casse

Merci bien. Je vais poursuivre mes expériences en pot cet été avec quelques indéterminées.
Bon courage pour cette saison. tu as déjà beaucoup à t'occuper alors que pour certains les semis n'ont pas encore commencé.
par Ramon31
15 janv. 2022, 22:15
Forum : Suivis 2022
Sujet : Chez JPP en 2022, ça passe ou ça casse
Réponses : 948
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Re: Chez JPP en 2022, ça passe ou ça casse

Avantages selon moi : - Planter plus tôt, avant les saints de glace (ce que je ne n'ai pas fait cette année) en espérant une récolte plus précoce. - Pouvoir déplacer le pot en cas de gros orage, le rentrer l'hiver. - Pour les petits fruits, plus sucrés. Une plus grande concentration d'éléments nutri...
par Ramon31
15 janv. 2022, 21:11
Forum : Suivis 2022
Sujet : Chez JPP en 2022, ça passe ou ça casse
Réponses : 948
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Re: Chez JPP en 2022, ça passe ou ça casse

Merci pour ta réponse. J'ai comparé récemment Stupice sur les deux modes de culture, elle n'a pas été plus précoce en pot mais par contre bien plus savoureuse et n'a pas été touchée par la maladie. Les avantages de la culture en pot sont-ils les mêmes pour les indéterminées que pour les déterminées ...
par Ramon31
15 janv. 2022, 14:51
Forum : Suivis 2022
Sujet : Chez JPP en 2022, ça passe ou ça casse
Réponses : 948
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Re: Chez JPP en 2022, ça passe ou ça casse

Bonjour JPP , Il me semble avoir vu sur un autre post, celui des notes de dégustation, une golden pineapple en pot chez toi. Si c'est bien ça, peux-tu m'en dire plus sur ta méthode de culture en pot des variétés indéterminées. Quel volume ? A quelle période les sors-tu? Démarrage plus générale toute...
par Ramon31
09 janv. 2022, 16:58
Forum : Suivis 2022
Sujet : Liste définitive viking76
Réponses : 40
Vues : 3661

Re: voici ma liste choisi pour 2022

Tu pourrais en citer une ou deux que tu apprécies particulièrement ?

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