Pareil, Zarya, je me suis bien demandé ce que le DDT venait faire par ici
Il y’a des abréviations que l’on devrait éviter d’utiliser sur ce forum, sous peine de causer une crise cardiaque aux lecteurs

Merci Zarya👍 Les pots sont des Ball de type Mason car on ne trouve pas de Le Parfait par ici. Une recherche rapide sur Wikipedia m’a appris que ce type de pot a été breveté en 1858 par un inventeur du New Jersey, John Landis Mason ;) La récolte du jour: CdB Nice, Léon noire, ananas orange, brown sug...

Encore plus de confitures… les quelques abricotiers de la station de recherche ont bien donné ce qui n’est pas souvent le cas sur la côte Est. Il me reste encore 3 kg d’abricots et je pense en faire sécher une bonne partie.

Alvige,
Pas dans les lacs vosgiens, mais haut-marnais dans le cas présent
Dans les lacs vosgiens , il y a beaucoup d’autres choses d’après les légendes locales

En parlant des framboises, il m’a été demandé faire de la place dans le congélateur… 1 kg de framboises de 2023 transformées en gelée! Il manque déjà un pot

Splendides photos, Gérard! J’aime beaucoup le pourpré
Pour le poisson attrapé par le grèbe huppé, peut-être une loche de rivière (qui vit aussi dans les étangs)

Jolie plantation de tomates, Wilfrid
Et bel hommage à Ours08

Merci Valde et Cat pour les info variétés. Ça devrait le faire ici car il y a beaucoup de producteurs de pêches dans le New Jersey.

Cat, tu as toujours l’option congélation pour étaler la conservation j’ai ressorti le week-end dernier des framboises congelées de 2022 pour faire de la gelée et aucun problème de goût ou de texture.

Merci Roumba je suis rassuré qu’il ne s’agit pas d’une maladie!