un vrai plaisir de lire ton suivit
du coup j'ai un peu honte de ne pas en faire mais j'avoue que je suis un peu faignasse sur les suivit j'avais tenter une fois sur tomodori mais impossible pour moi d'être assidu et du coup arreter au bout de deux ou trois pages

comme toujours les élevages industriels sont une horreur :BangHead: que se soit de lapin poule porc etc on peut presque faire le parallèle avec la culture de la tomate entre nos plantations et les serres en bretagne on peut pas comparer . j'ai une démarche très locavore et je n'achète plus de viande...

cela fait vraiment envie
ma recette est tellement plus basique

Ici pas de castors, mais des rats grondins qui en quelques années ont colonisé les berges des rivières, ils sortent au crépuscule. Un ami Ivoirien m'a dit qu'en Cote d'Ivoire ils sont consommés dans certaines régions (les rats pas les castors ;) ). Rat grondin = ragondin ? Si oui, j'ai un bouquin d...

l'avalanche de messages démontre s'il en était besoin l'aura que tu as sur ce forum ,je te souhaite de tout mon cœur le meilleur et surtout de rebondir autant que faire ce peu .
tu as toute ma considération et à n'en pas douté toute celle de m'ensemble des membres de ce groupe de doux dingue

j'avais reçu et semer des graines d'Artemisia annua par kokopelli mais le résultat était pas térrible je pense que j'ai foiré mon semis

alors quitte à mettre mon grain de sel des zest de combava c'est juste fabuleux
(je fais très souvent des rougailles après ma recette vient d'une voisine réunionnaise et je pense que tous ont "leurs" recette )

Merci olive! chez nous les fêtes d étirent sur 3 jours, le 26 decembre étant férié...Ton plat à la moëlle va achever tout le monde au 1er jour! lol! (c est pas trop lourd?). bah c'est comme tout il faut doser :siffle: le roux je le fait avec peu de beurre et je ne met pas des tonnes de moëlle maint...

bon anniversaire

Papillon! il faut planter combien de cardons pour faire 2 gratins de moelle à Noel pour 15 personnes (10...les enfants n y toucheront pas! lol!), tu peux donner ta recette precise, la moelle j adore! je peux te donner la mienne si tu veux. je prends1 kg à 1.5kg de cardons que je fais blanchir à l'e...