As tu allumé ... le feu Vieux Chien ?

Un seul trou dans la troisième vague de semis Ray , ta colombe n'est pas une sainte. Quelques semences devraient m'arriver de chez Vincent DX , comment l'as tu trouver en 2022 ? Tu as aussi du 5/4; il y a un peu plus de 2000 ans, quelqu'un s'est déjà essayer à la multiplication des pains, cela ne lu...

Il commence à y avoir pas mal de vert sur le forum !

je ne suis pas trop fan du miel dans les plats salées (sauf pour la confiture d'oignon à mettre sur le fromage) !

Pour les tomates farcies (à la provençale), ma belle mère utilisait trois viandes pour la farce : bœuf + veau + cochon !

Cat, je vais tester avec le fromage dessous, si cela évite la pré-cuisson de la pâte !

Unanimement appréciée, cette recette pourrait sans doute bénéficier d'un soupçon de moutarde (fine, forte et bien parfumée) ; c'est une suggestion que nous testerons une prochaine fois, donc à court terme... :biere: Je ne doute pas que la moutarde se marie très bien avec l'oignon; en tout cas avec ...

Le correcteur de Cat est très facétieux !

Sur la deuxieme photo on voit bien le blanc des racines !

Oui, mais faut-il que j'augmente la quantité de sucre, vu qu'au départ les fruits ne sont pas sucrés du tout ? Sachant qu'en moyenne, une pomme contient 10g de sucre pour 100g de pulpe, tu peux toujours rajouter 100g de sucre supplémentaire par kg d'épluchure, tu sera sûr d'avoir l'équivalent en su...