======Ail====== ----- L'ail est devenu un élément essentiel de notre panoplie, utilisé en macération, infusion, décoction ou purin. Il est utilisé comme insectifuge et fongicide, mais beaucoup rapportent aussi un effet revitalisant et reverdissant (peut-être parce que les plantes se trouvent enfin débarrassées des parasites qui les affaiblissaient?) \\ \\ __L'infusion:__ Verser une quinzaine de gousses d'ail hachées non pelées (2 ou 3 têtes) dans 5 litres d'eau bouillante. Laisser infuser une douzaine d'heures. Bien filtrer (passoire à thé, filtre chaussette) pour ne pas boucher le pulvérisateur. \\ \\ __La décoction:__ Même recette mais on fait bouillir à tout petit feu une demi-heure (avec couvercle) avant de laisser macérer 12 heures. \\ \\ __Le purin (encore plus puissant):__ Comme pour la décoction mais laisser au soleil 4 ou 5 jours (ça mousse et ça sent très fort), puis filtrer. Antifongiques et insectifuges, ces préparations s'utilisent telles quelles en pulvérisation, renouveler tous les trois jours tant que nécessaire. \\ \\ ==== Utilisations: ==== * Répulsif contre les limaces, * Efficace pour tuer les insectes sans carapace: -piérides du chou, -mouches de l'oignon (pulvériser aussi le sol) -Pucerons de toutes les couleurs * Et également contre: -maladies fongiques diverses, préventif et curatif contre le mildiou et l'oïdium, nous l'employons avec succès au débourrage contre le botrytis du fraisier. -chancre bactérien -rouille **Fredus** a posté en images sur tomodori sa recette anti-mildiou du purin d'ail additionné d'infusion de laurier: http://tomodori.com/forum/post271002.html#p271002http://tomodori.com/forum/post271002.html#p271002 >>PURIN d'ail-laurier: >> >>3 litres d'eau de pluie que je fais bouillir. je mets 2 têtes (15 gousses) d'ail puis j'attends 5 jours (ça doit mousser) >> >>puis j'ajoute 2 litres d'eau bouillie qui a infusé une nuit avec 100 g de laurier frais >> >>je filtre et je pulvérise pur sur les plants Et il a également testé avec succès les pansements d'ail pour soigner les tiges atteintes par la pourriture grise: http://tomodori.com/forum/post275670.html#p275670 La partie malade de la tige est enveloppée dans une feuille plastique contenant l'ail macéré (les résidus de filtrage de décoction ou de purin) >>Ce sont les bases de feuilles coupées qui moisissent car il y a eu trop d'humidité à cause de la météo. >> >>pour le pansement (qui est un test) c'est de l'ail qui a macéré plusieurs jours dans de l'eau. >> >>aprés 3 jours j'enlève le pansement. >> >>Après avoir enlevé les pansements et laissé sécher quelques jours les blessures sont passées de l'état de pourrissement (poudre grise et mou au toucher) à un aspect bois et dur. ==== Ail pur ou en mélange? ==== Chacun a sa recette, de nombreuses écoles s'affrontent. Pascal Clerc, qui a largement diffusé la recette de la décoction et du purin d'ail, a conseillé une version additionnée de laurier mais estime que tout autre ajout est inutile. "faire infuser 50 G de feuilles de laurier sauce, fraîches, dans 2 litres d'eau chaude. laisser infuser 12 heures" (antiseptique/cicatrisant) C'est la recette déjà décrite et utilisée par fredus. En savoir plus : http://www.aujardin.org/recette-purin-ail-laurier-pascal-clerc-t155741-30.html D'autres ajoutent à la préparation: => du savon noir => du bicarbonate => de la sauge toutes sortes d'autres plantes et même de l'argile. Ces préparations seront listées dans la section "potions magiques" ---- Cette page a été consultée {{counter}} fois.