2020 chez Heidi

Avatar de l’utilisateur

Auteur du sujet
Heidi
GiganTomo
Messages : 7847
Inscription : 27 déc. 2018, 18:15
Localisation : dept 54, à 236 m
Tomate préférée : Pink Princess
Genre : Femme
Donateur : Merci !

Re: 2020 chez Heidi

Message par Heidi »

merci Seb pour le papillon
moi c'est la première fois que j'en voyais !


encore 32/34° dans la journée
là, c'est difficilement 23° sans vent.
Avatar de l’utilisateur

Auteur du sujet
Heidi
GiganTomo
Messages : 7847
Inscription : 27 déc. 2018, 18:15
Localisation : dept 54, à 236 m
Tomate préférée : Pink Princess
Genre : Femme
Donateur : Merci !

Re: 2020 chez Heidi

Message par Heidi »

Pour éviter que la première couche de mirabelles stérilisées prenne une coloration foncée :

- Laissez reposer pendant une douzaine d’heures en position retournée les bocaux prêts à être stérilisés.
https://www.republicain-lorrain.fr/mose ... -en-bocaux

sur d'autres sites, les gens ne voient pas comment ça peut marcher.... moi non plus !

mais ça ne coûte rien d'essayer....
bocaux.jpeg

et n'empêche que ça marche !!!
et ça laisse une couleur plus appétissante (les bocaux retournés)
Avatar de l’utilisateur

Alain60
TomoAdmin
Messages : 12104
Inscription : 26 déc. 2018, 23:17
Localisation : Ligurie en Italie
Tomate préférée : Sangre
Genre : Homme
Donateur : Merci !

Re: 2020 chez Heidi

Message par Alain60 »

Bravo Heidi, bonne info ! :pouce:
La valeur d'un homme tient dans sa capacité à donner et non dans sa capacité à recevoir (A.Einstein)

:joker:Cheese 2019 Suivi 2019 Suivi 2020Suivi 2021Suivi 2022Hybridation non fortuite en Ligurie:joker:
Avatar de l’utilisateur

Roumba
GiganTomo
Messages : 6318
Inscription : 29 déc. 2018, 23:20
Localisation : Maine et Loire
Tomate préférée : ???
Genre : Femme
Donateur : Merci !

Re: 2020 chez Heidi

Message par Roumba »

Mes bocaux de mirabelles sont fait sans sirop, au naturel, pour les pêches c'est pareil, et c'est vrai qu'ils sont un peu noircis, j'essaierai en les retournant... l'année prochaine ! :D
Tant de mains pour transformer ce monde, et si peu de regards pour le contempler ! Julien GRACQ


Suivi 2021 Suivi 2020 Suivi 2019

:livre: POUPO
Avatar de l’utilisateur

Auteur du sujet
Heidi
GiganTomo
Messages : 7847
Inscription : 27 déc. 2018, 18:15
Localisation : dept 54, à 236 m
Tomate préférée : Pink Princess
Genre : Femme
Donateur : Merci !

Re: 2020 chez Heidi

Message par Heidi »

Mme Matou met 4 à 5 cm d'eau dans le fond,
on peut mettre un peu d'eau sucrée (mais ça rajoute du sucre)

là, je n'ai rien mis... (30 min à 90°)


à priori, on cueille d'autres mirabelles ce we...
(de toute façon, c'est plutôt un an sur 2... et comme les conserves.... se conservent plusieurs années, et que les stocks sont au plus bas....)
Avatar de l’utilisateur

FINOUSE01
Maxi Tomo
Messages : 2844
Inscription : 19 janv. 2019, 23:28
Localisation : AIN
Tomate préférée : snow whithe
Genre : Femme
Donateur : Merci !

Re: 2020 chez Heidi

Message par FINOUSE01 »

Merci pour l'astuce Heidi...
Bon courage pour le reste des mirabelles
Effectivement j'ai déjà entendu une année sur deux pour les mirabelles je comprends pas trop... Pour mes parents c'était aussi une année avec ils m'en ont apporté environ 4kg dénoyautés et mis au congèle pour des bonnes tartes cet hiver.
Avatar de l’utilisateur

Eric44
Grand Tomo
Messages : 1173
Inscription : 26 févr. 2019, 22:38
Localisation : Nord de Nantes
Tomate préférée : Rosado della sierra arace
Genre : Homme
Donateur : Merci !

Re: 2020 chez Heidi

Message par Eric44 »

Truc inexplicable mais qui marche très bien, on pratique depuis des années le retournement.
Avatar de l’utilisateur

Auteur du sujet
Heidi
GiganTomo
Messages : 7847
Inscription : 27 déc. 2018, 18:15
Localisation : dept 54, à 236 m
Tomate préférée : Pink Princess
Genre : Femme
Donateur : Merci !

Re: 2020 chez Heidi

Message par Heidi »

en fait, apparemment, on pourrait avoir "plus" de fruits, tous les ans, mais en réduisant la quantité

comme pour les pommes/pêches/poires...
il ne faudrait laisser qu'un fruit tous les 10/15 cm
pour qu'il ait suffisamment de place et de sève pour grossir

pour les prunes, ça fait quand même du boulot, s'il fallait éclaircir !!!
(surtout que certaines tombent naturellement, ou aidées par les bestioles)

**************

le nouveau lot de mirabelles (déja bien avancées... données à BM) est de Barville, de ceux qui nous ont passé le lève-plaque
une dose ouverte, et mise au congel.
(j'en ai encore à dénoyauter, probablement boite au frigo pour dessert, et tarte, mais à faire vite !)

il a plut vendredi... rien dans le tonneau du garage !
et l'aprèm à nancy, mais pas trop chez nous...

hier soir, un orage plein d'éclairs, un peu d'eau (et encore un peu dans la nuit)
(environ 30 cm en plus dans le tonneau)

recolte17aout.jpeg
Avatar de l’utilisateur

fouque
Maxi Tomo
Messages : 4076
Inscription : 28 déc. 2018, 14:45
Localisation : Loos
Tomate préférée : Toutes sauf les blanches
Genre : Homme
Donateur : Merci !

Re: 2020 chez Heidi

Message par fouque »

Heidi a écrit :[...] en fait, apparemment, on pourrait avoir "plus" de fruits, tous les ans, mais en réduisant la quantité
Lors de ma visite chez lui, matou m'expliquait que les arbres poussés du noyau étaient irréguliers en production par rapport aux greffés qui étaient plus 'constants' dans leur mise à fruit :roll:
L'urgent est fait, l'impossible est en cours... Pour les miracles prévoir un délai.
suivi 2019, suivi 2018, suivi 2016, suivi 2015, suivi 2014.
Avatar de l’utilisateur

Auteur du sujet
Heidi
GiganTomo
Messages : 7847
Inscription : 27 déc. 2018, 18:15
Localisation : dept 54, à 236 m
Tomate préférée : Pink Princess
Genre : Femme
Donateur : Merci !

Re: 2020 chez Heidi

Message par Heidi »

j'ai été aux mirabelles, mercredi aprèm...

verger.jpg
depuis les avions...

ma petite-cousine disait qu'on pouvait pas le louper, et non, elle n'avait pas envie de m'accompagner (ayant déja passé la journée là)

verger1.jpeg

verger2.jpeg

verger3.jpeg

verger4.jpeg

verger5.jpeg

verger6.jpeg

verger7.jpeg

verger8.jpeg


hé bé, y'a eu encore des remembrements !!!!
remenb.jpeg

ce sont ceux de mon cousin...

moutons.jpeg


avant de partir.... ah, tiens ?
mais y'a pas un sachet, une boite, qqchose ? dans la voiture ?????
mais si !!!
ronces.jpeg
attends, ma grand-mère n'allait jamais marcher (surtout au mois d'Août !) sans un sachet ou un petit seau ! :siffle:

ben n'empêche...
recolte mures.jpeg
je vais pouvoir faire ma gelée !!! :cheers:


à côté de ça, je n'ai même pas rempli ma bassine... c'est juste pour qqs bocaux encore...
mira baud.jpeg

j'étais passée voir les lamas et cochons... mais ils étaient loin à l'abri sous les arbres


*********
qqs gouttes de pluie à l'instant, sans plus.
Répondre

Revenir à « Suivis 2020 »