chez Heidi en 2021

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Heidi
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Re: chez Heidi en 2021

Message par Heidi »

la bande pour les fraises, il y a quand même pas mal de cailloux !!!!
pourtant, là, il me semble que c'était déja du gazon, après les hortensias, dans le temps...

mais ce n'est pas tout à fait la même terre juste derrière chez nous (avec le cerisier et le pommier) que à gauche...

elle est quand même relativement agréable, on verra ce qui poussera !!!!

* la tarte à la compote, vraiment pas compliqué !!!

pâte brisée (beurre, double de farine, un peu de sel, un peu d'eau), et compote !
faire cuire à 180° plutôt 35 min (que 27 min habituellement)
(hum, pourtant pour une quiche, la migaine est plus "humide" que la compote... :roll: )


le lierre, ma voisine de droite a bien dit que ce serait bien de le garder !!!!
(mais peut-être que celui au-dessus des fraises actuelles s'en ira... il fait bouger l'abri de jardin... et en plus, étant à l'ombre, il a nettement moins de visiteurs !)




*****************************

j'ai remis les patates douces en pot, pour ne pas les laisser dehors !

patates10oct.jpeg


et j'ai terminé la première bande après les cartons "canapé"

les vers de terre ont bien travaillé !!!!
mais j'enlève quand même les racines d'herbe...

bande artiasp10oct.jpeg




les fraises rabunda donnent bien !!! et elles sont bonnes,
elles seraient juste mieux en pot... pour limiter les limaces qui se servent avant moi...


rabunda10oct.jpeg

fraise10oct.jpeg




j'ai cueilli ma dernière tomate de cette année...
recolte 10oct.jpeg



******************************

pour la pâte.... (pain, pizza et autres pâtes levées...)

pate levee.jpeg

dessus de la cuillère vers le bord du saladier, dos vers la farine, pour faire une cachette à sel... sur lequel on rabat un peu de farine...

(500 g de farine T80, donc 275 g d'eau à 37°)

chéri met le sel dans l'eau... (et après il met exprès ou sans y penser, le bol dans l'évier, et n'importe comment...)
mais quand je fais le mélange de la bouilloire et de la cruche... si y'a juste de l'eau, le bol va direct sur le séchoir à vaisselle !
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Re: chez Heidi en 2021

Message par Vince »

et bien , tu n'arrêtes jamais Heidi ! Avec toute cette préparation, aménagements...si la météo est avec toi l'année prochaine, tu devrais cartonner ;)
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Re: chez Heidi en 2021

Message par Roumba »

Je n’en reviens pas pour ta terre, elle se prépare bien et relativement facilement.
Dans ma pâture, là où j’avais disposé des cartons avec plein de tontes et autres dessus, ben en dessous c’est toujours aussi dur ! Je vais encore galère avec la grelinette :saispas:
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Re: chez Heidi en 2021

Message par Maice »

Quel boulot! Je n'arrive pas à savoir si tu me donnes du courage ou si tu m'épuises :D
Là, je suis loin de mon carré depuis 15 jours, ce n'est pas moi qui ai fait les dernières récoltes, mais quand je rentrerai ce sera à moi de préparer le terrain pour l'an prochain.
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Heidi
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Re: chez Heidi en 2021

Message par Heidi »

et encore, je n'y suis pas toute la journée, là, j'ai essayé de profiter du soleil (donc 2 à 3 h à chaque fois, et encore, je me promène jusqu'au tas pour vider les seaux assez souvent !)

bon, la terre est reposée, y'a du gazon depuis pas mal d'années !!!!!



Roumba, tu avais posé quand, tes cartons ?
ils ont été bien mouillés ? :roll:


Vince, si seulement... parske ça fait 2 ou 3 ans, que je n'ai pas grand chose...



ce matin, 4°... ou peut-être un peu moins ?
en ce moment, il ne fait pas plus de 11° (nuageux) (16 les jours précédent au soleil)

si ça continue, pour le jardin, je vais sortir le pantalon de ski ! (acheté exprès pour le jardin en hiver...) la polaire est déja en service...
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Roumba
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Re: chez Heidi en 2021

Message par Roumba »

Mes cartons ont été bien mouillés au départ puis ça été selon la météo ! :siffle:
Je pense que ça vient de là, mais l’été on a privilégié l’arrosage des légumes. :saispas:
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Re: chez Heidi en 2021

Message par Heidi »

si y'a des pluies d'automne, ça pourrait redémarrer !
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Re: chez Heidi en 2021

Message par Roumba »

Oui de toute façon je vais tout laisser jusqu'au printemps et je rajouterai du compost, enfin ce qu’il restera...
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Re: chez Heidi en 2021

Message par mogui »

Bah Gordo de Patones m'a donné 0 tomates.
Trop sensible au mildiou, et trop frileux sans doute ....

Mes patates douces ont à peine fait des tiges de 30 cm de haut.
Crois tu que je peux les déterrer et les hiverner à l'intérieur ? :scratch:
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Heidi
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Re: chez Heidi en 2021

Message par Heidi »

oui, tu peux les rentrer, les patates douces
dans un pot profond de préférence (mais même un seau rempli de terre....)

ça fait plante verte ! (c'est vivace, en fait... mais ça gèle ici !)
une copine les a laissé dans le pot, dans son entrée...
et elle cherche de temps en temps....


après les tiges, c'est pas forcément "de haut" !
c'est plutôt en longueur... et ça refait des racines, en touchant terre

(mais au pire, des tiges dans un vase, pour les replanter au printemps, ça va plus vite que faire germer des patates...)
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