Bienvenue en 2022 chez dom38

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Re: Bienvenue en 2022 chez dom38

Message par dom38 »

Encore 10 mm de pluie chez moi cette nuit : depuis le 14 août, il est tombé 115 mm de pluie en août et déjà un peu plus de 13 mm sur les 4 premiers jours de septembre .... et au niveau de la nature, ça se voit.
J'avais montré une photo de cascade prise le 8 août : ça donnait ça :
cascade 8 août.jpg
La même, ce matin :
cascade 4 septembre.jpg
Bon, niveau cèpes, dans ce coin là, ça commence tout juste : seulement 3 cèpes ( 500 grammes en tout) de ramassés avec des pieds un peu véreux (donc sûrement une poussée de fin août), mais ça parait bien parti :cheers:
IMG_20220904_132452.jpg
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Lili
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Message par Lili »

Le « avant après » de la cascade est bien saisissant :pouce:
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Re: Bienvenue en 2022 chez dom38

Message par Vertolamate »

ça fait du bien au moral un peu d'eau dans les ruisseaux, et ça fait du bien aux champignons !
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ours08
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Re: Bienvenue en 2022 chez dom38

Message par ours08 »

Pas de russules ni de girolles?
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dom38
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Message par dom38 »

Des russules, à l'endroit où on a ramassé les 4 kg de cèpes vendredi, il y en avait .... des charbonnières je crois, mais sur les russules, j'ai toujours des doutes.
Par contre, aujourd'hui, il n'y en avait pas !
Et des girolles, pour l'instant, on n'en a pas encore rencontré :ange:
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Re: Bienvenue en 2022 chez dom38

Message par Heidi »

la cascade est plus belle !

ours08
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Message par ours08 »

les russules comestibles, ce sont des champignons que l'on reconnait les yeux fermés en les "épluchant".
Les vertes ( palomet ,...) et les charbonières sont excellentes, mais elles sont souvent bien attaquées par les limaces.
Les charbonières poussent souvent en nombre avec les cèpes et les amanites tue mouche dans mon coin ( conifères).
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dom38
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Re: Bienvenue en 2022 chez dom38

Message par dom38 »

Et encore des champignons, pour me venger de ceux qui me font baver devant leurs tomates :lol:
Ce matin, après une balade dans les bois où on a fait chou blanc, on est revenus sur un pré où, il y a quelques jours, on avait croisé des vesses de loup géantes, très jeunes et énormes (sans prendre de photo, ni les ramasser d'ailleurs, vu qu'on avait déjà trouvé des cèpes) .... hélas, les 2 seules ramassables aujourd'hui étaient nettement moins grosses que la dernière fois : mais bon, 500 grammes quand même, ça ne se refuse pas .... d'autant que je n'ai jamais goûté :ce sera l'occasion :siffle:
IMG_20220907_123230.jpg
On en a profité pour ramasser quelques coulemelles (ça démarre vraiment très fort) et en quittant le pré en longeant un petit bois :
IMG_20220907_113621.jpg
IMG_20220907_123142.jpg
IMG_20220907_130447.jpg
Je pense que c'est la première fois que j'en ramasse un qui fait ce poids :ange:
Pour terminer, la photo de la récolte du jour : :coeurs:
IMG_20220907_123405.jpg
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Lili
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Re: Bienvenue en 2022 chez dom38

Message par Lili »

Quel beau monstre, sauté en fine tranches avec un poil d’ail, miam…..

ours08
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Re: Bienvenue en 2022 chez dom38

Message par ours08 »

quelques gouttes d'huile de noisette sur les tranches..
Les lépiotes : les châpeaux en chapelure...

De très gros cèpes, je n'en ai jamais trouvé qui ne soient pas très véreux. Donc tu as beaucoup de chance Dom, à moins qu'après la sécheresse ils mettent le paquet pour se reproduire
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