chez Heidi en 2022

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Lili
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Re: chez Heidi en 2022

Message par Lili »

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Cat69
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Re: chez Heidi en 2022

Message par Cat69 »

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Heidi
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Re: chez Heidi en 2022

Message par Heidi »

donc finalement, endives coupées en tranches, passées à la poële avec du beurre et du sel
un peu égouttées...

avec une béchamel, du jambon et une boite de champi => au four.


chéri a trouvé que c'est une nette amélioration des endives au jambon de la cantine...
(mais ce sont des endives cuites quand même)


par contre, le pain de plusieurs jours, passé sous l'eau qqs secondes
et mis au four, ça passe nettement mieux que le pain congelé (qui prend l'odeur du congel)
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Re: chez Heidi en 2022

Message par Heidi »

soleil ce vendredi !

alors un peu de désherbage, et qqs tulipes installées


desherb30sept.jpeg


finalement, celles de l'année dernière sont déja bien, avec parfois qqs petits bulbes en plus...

par contre, y'en qui ne savent plus en quelle saison on est !

rose 30sept.jpeg

bourgeon sept.jpeg



***********
petite récolte...


soleil couchant, donc en fait, c'est nettement plus vert, et orange plus pâle !
tom30sept.jpeg

je les ai mises dans le boeuf/carottes... y'a pas une goutte d'eau rajoutée !!!
mais pas mal de sauce au final...


bouquet30sept.jpeg
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Heidi
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Re: chez Heidi en 2022

Message par Heidi »

9 piments ramassés.

pas de champi...

hum, si, je vais cueillir les qqs petites tomates un peu mûres
avant qu'il repleuve...
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Cat69
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Re: chez Heidi en 2022

Message par Cat69 »

Coucou Heidi, est ce que tu sais si on peut donner les feuilles de patates douces à manger aux lapins?
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Re: chez Heidi en 2022

Message par ritalto »

Donne leur une patate douce avec les feuilles pour voir :roll: :roll:
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Re: chez Heidi en 2022

Message par Heidi »

on mange nous, les feuilles de patate douce, donc... si elles ne sont pas mouillée, je pense que les lapins peuvent en manger aussi...




mais....
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Cat69
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Re: chez Heidi en 2022

Message par Cat69 »

Je vais essayer en commençant par de petites doses...
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Re: chez Heidi en 2022

Message par Heidi »

maman dit que les siens en mangent....


je disais "mais" plutôt dans le sens où c'est un truc que toi tu peux manger, et qu'on trouve pas mal d'autres herbes pour les lapins
(mais faut aller se promener et ramasser ! donc pas toujours le temps...)



******************


bon, j'ai fait quand même des choses, ces derniers temps !!!

lager3oct.jpeg

(là, les feuilles tombent quand même...)


champi aide alim.jpeg

champi prune.jpeg


on a eu aussi des figues sèches (sans date... ni d'où ça sort...)
(pour le moment, on a pas touché...)
figues seches.jpeg

et test de beignets crêpes au céleri (mais pas très parfumés :S )

beignets feuille celeri.jpeg

pots prune.jpeg


par contre, j'ai trouvé des "noeuds" de lapin !!!!

noeud lapin.jpeg


j'ai avancé un tout petit peu, le long du grillage

grillage.jpeg

mais entre-temps, j'ai trouvé un sachet de 2 kg de tulipes (et qqs autres petits bulbes)
donc j'en remettrais peut-être dedans...



et puis, pour préparer un éventuel passage de tondeuse (qui n'a pas eu lieu encore, herbe trop humide...)

desherb rosiers.jpeg

droite6oct.jpeg


(ah, oui, on a aussi repiqué des salades... et ail, échalotes dedans)
mais pas eu d'autres champi dans le jardin....
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gauche6oct.jpeg


j'ai trouvé du persil qui germe !
persil germe.jpeg

et les pélargonium se sont décidés à fleurir... :siffle: (bientôt temps...)

floraison pelargo.jpeg


les bestioles arrivent à Marly (57)
bestiole marly.jpeg


on m'a prié de désherber le coin du portail :
c'est vrai que sur le géotextile, c'est nettement plus facile !!!!
coin portail.jpeg


*****
sardines tomates.jpeg

inspiré d'une salade "thon-maïs", pour un sandwich...
mais avec des sardines émiettées, oignon, persil, piment pas fort aji delight, tomates pas très mûres, sel poivre, vinaigre, huile

dans des pains briochés

même sans aimer la sardine, ça passe !!!



et si.... tant qu'à désherber les rosiers, et pour les signaler... si je mettais des tulipes et des crocus autour ???

rosiers fourres.jpeg

en rajoutant qqs seaux de terre par dessus, avec une poignée de fumier de cheval pour les rosiers...




un peu de nettoyage aussi pour la rhubarbe
rhub2 fumier.jpeg



la salade pousse !
salade a depaissir.jpeg


la doucette a levé aussi
doucette10oct.jpeg


y'a encore du boulot quand même.... (les rosiers et le grillage ne sont pas finis non plus)

rhub10oct.jpeg




j'ai coupé de l'ail éléphant.... (récolté en juin/juillet)
les tiges étaient sèches... mais visiblement il n'était pas encore mûr !!!!
ail10oct.jpeg


j'ai aussi testé la crème de coco... (périmée....)

rien à voir avec l'eau de coco !!!!!!

déjà, il faut faire accoucher la brique, et tout remélanger...
une fois bouillant, j'ai mis de la semoule....
et les 2 figues de la semaine

dans la casserole, ça sentait le coco

une fois dans les tasses, non
les figues non plus d'ailleurs

par contre, c'était hyper gras !!!!!!! (presque écœurant)

semoule coco figue.jpeg


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