chez Heidi en 2023...

[matou 88]

Moi non plus, la nature et l'évolution réserve de belle surprise.

[Heidi]

c'est pour ça, comme je ne connaissais pas non plus...


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aujourd'hui, bouillon de poulet pour la nouvelle maman, recette taïwannaise... enfin, les épices ont été spécifiquement préparés pour elle...

avec une carcasse de poulet, des oignons, le sachet d'épice (avec un os de seiche) et divers petits légumes...

comme le poulet bouilli, c'est moyen
et qu'il y des morceaux qui ne sont pas au goût de la maison...
au lieu de jeter, on va faire autrement !

poulet rôti du boucher, que j'ai dépiauté (en gros, pas comme chez moi)
1 panais, 1 poignée de légumes verts (reste d'autre chose) et 1 butternut
2 bouilloires d'eau

le sac d'épice, faut essayer qu'il reste au fond... mais tendance à flotter !!!!


pas loin de 2 h plus tard

reste plus qu'à virer la carcasse, le sac, vérifier les os perdus
et mixer les légumes...

[Heidi]

ah, ben non, il faut des os frais !!! pour le collagène...

le boucher peut désosser... mais il faut trouver quand même un débouché avec certains quartiers de viande...

mais on peut utiliser juste des cuisses et ailes.


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avec les petits-cousins, on a planté une patate douce, mise dans le salon (assez loin de la fenêtre... à voir ???)
et on a choisit des graines de tomate à essayer bientôt... Wendy et Robin Hood pour Rox', et GVYP pour Titi (ou datterini ? pour la forme olive)

(tout) petit jardin au nord, mais possibilité de mettre les pots côté sud au printemps
(en 2022, le jardin a été apprécié, plus frais, finalement !)

[FINOUSE01]

Toujours en train de faire mille choses à la fois tu m’épates

[Heidi]

non, quand même pas.... 3 maximum !!!

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il aura fallu une semaine pour que minipuce accepte qqchose de moi... ou que je la touche...
mais y'a le train !

[FINOUSE01]

Bonjour

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[Heidi]

et rebelote...


je mets ok, mais quasi toutes les semaines, il redemande !!!

(ce n'est pas sur les autres onglets, donc c'est ici, non ???)

[FINOUSE01]

Il me le faisait avant mais plus maintenant chacun son tour

[Roumba]

Cela m’arrive mais uniquement sur le PC où toutes les applications sont déconnectées et à reconnecter à chaque fois !
Mais je me sers rarement du PC pour le forum mais plutôt de la tablette et du smartphone où ce n’est jamais apparu bien que je me déconnecté.

[Heidi]

mais je suis toujours connectée !!! (ok, toujours sur l'ordi)

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galère dans le train....

enfin, pour y arriver
pas pris le bon escalier dans le métro, loupé pour 2 min

donc changement de billet sur la borne
qui sont tactiles quand elles veulent !!!!!!!!!!!!!!!

et qui n'impriment pas de ticket
mais envoient le mail chez toi... ben ça sert à rien ? !!!!

alors je cours à nouveau voir les contrôleurs, avec le n° de dossier, ils m'ont retrouvé donc dis le nouveau n° de place

et pour le car ?
ben oui, si je n'avais pas pris ce train au départ, c'est parce qu'il arrive à la gare qui arrive au milieu de nulle part, et surtout pas vers d'autres trains !!!!
et que sans ticket, le gars du car, il va m'envoyer...
alors il m'a fait un petit papier... mais, ça a été galère quand même (enfin, il avait sommeil et était pressé de rentrer....)


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en arrivant :

chéri avait fait le pain, la soupe à l'oignon
et même à manger pour dimanche !