Bonjour à tous...
Non, je ne succomberai pas à la tentation suscitée par l'empressement de beaucoup de Tomos à semer cap's puis tomates si tôt dans l'année...
Au delà de l'impatience et de la passion propres à tout jardinier, il y a des contraintes et des constantes qui me confortent dans cette attitude.
Les contraintes d'abord : une bonne partie des bacs de la serre ne seront pas disponibles avant la mi-avril, occupés qu'ils sont par les choux et autres salades. De plus, y transplanter les cap's avant début avril est autant risqué (gelée) que contre-productif (fraîcheur). Jongler entre les poupos encombrées et la véranda-tampon exigüe pour y placer des plants "en attendant", ce n'est pas une sinécure...
Les constantes ensuite : comme l'on maîtrise normalement sans trop de soucis nos poupos (lumière, température), obtenir un plant de tomate requiert six semaines, un plant de cap's huit semaines...
Un autre paramètre (mineur) incite à la patience également : en hydroponie, sous réserve d'acclimater les plants à l'ambiance - comme on le fait de toute façon en jardinage traditionnel - leur transplantation dans leur bac définitif n'est qu'une formalité et n'engendre pas de pause dans la croissance ("reprise").
Y'a pas le feu, je prévois donc de semer les cap's ce week-end, ainsi que quelques tomates pour l'avant-saison dans la véranda. Le gros des tomates attendra fin février/début mars. Malgré ce séquencement, les poupos seront bien chargées à la mi-mars !
Bon, il faut quand même préparer les démarreurs, ne serait-ce que pour s'occuper un peu ; l'occasion de faire un petit topo sur le sujet, maintenant que certains Tomos abordent les substrats de semis "industriels".
Voici donc les démarreurs que j'utilise :
A gauche, les 1,5 pouces soit 37x37x40. Vendus par plaques de 77 (eux aussi...), compter un peu moins de 15 centimes/unité.
A droite, les "plugs" Ø20x25. Vendus par plateaux de 240, l'unité revient à 4 centimes.
Au milieu, la version "éco", on en reparle plus bas.
Les gros démarreurs me servent pour les tomates, les cap's et les courges, ils logent pile-poil dans les pots-paniers et ont une bonne capacité hydrique (40ml). Les petits (8ml) sont réservés aux salades ; leur compacité permet de limiter l'encombrement des semis mais requiert un calage avec des billes d'argiles dans le pot-panier au moment du transfert en Kratky.
Bien voir que les petits modèles ("plugs") peuvent très bien être utilisés pour de grandes plantes, à l'instar des pros : les plaques de polystyrène dans lesquels ils sont conditionnés sont ensemencées à la machine, puis les plantules une fois développées sont transférées dans des blocs 100x100 de laine de roche pourvus du trou Ø20 correspondant, un vrai
Meccano. Quand les plants sont suffisamment développés, les blocs sont simplement posés sur des pains de laine de roche ("slabs"), les racines poursuivront leur progression...
Dans les plaques de 240, j'ai découpé des blocs pour 4, 8, 12 démarreurs, bien pratiques pour les semis...
La laine de roche est un substrat minéral hydrophile, inerte et stérile, capable d'absorber 90% de son volume en eau. Il faut donc immédiatement y apporter des nutriments, en pratique on sature les démarreurs par immersion dans une solution de faible concentration d'engrais hydroponique au moment du semis.
Au milieu, le démarreur "éco" : moins de 2 centimes l'unité, un volume de 30/35ml. Il suffit d'acheter un "slab" de 1000x150x75 au prix unitaire de 5 € environ et de se munir d'un bon couteau de cuisine :
On coupe une "tranche" de 30mm d'épaisseur, on la recoupe dans le sens de la longueur, puis on y taille 2 x 5 démarreurs de 30x30x37 donc. J'ai expérimenté la chose la saison passée, si la qualité d'aspect du démarreur est moindre (un peu d'effilochage, variations de densité dans la tranche) je n'ai guère vu de différence à la germination puis à la croissance ! Bien affûter le couteau, c'est dingue comme c'est abrasif la laine de roche...
Ah, j'oubliais... La laine de roche pour l'isolation ne convient pas ; celle destinée à la culture reçoit un traitement lors de sa fabrication qui la rend hydrophile.
pour cette vidéo 
stable et sans excès de chaleur. En effet, à aucun moment il n'est question d'un complément de solution nutritive alors qu'un plant mature peut boire près de 2l/24h sous 30°C... Autre point qui me semble excessif a priori, il évoque une EC - concentration d'engrais - de plus de 3 au départ de la culture, ça me semble "hénaurme".
rassure moi, tu ne découpe pas les petits bouchons