Alvige hydro 2023

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alvige
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Re: Alvige hydro 2023

Message par alvige »

Et si on changeait d'engrais en 2024 ?

Sachant qu’il s’agit d’un paramètre essentiel, incontournable dans la conduite d’une culture hydroponique, toute modification de la nutrition doit être bien pesée et apporte son lot d’incertitudes, d’adaptation et de validation…
…et des saisons de culture, il n’y en a qu’une par année, sous nos latitudes !

Pourquoi changer ? Question de budget… Engrais de jardinerie proscrits en hydroponie, engrais d’hydroculteurs professionnels en bien trop gros conditionnement pour les amateurs, lesquels ne trouvent leur bonheur qu’en « magasins spécialisés », au prix fort pour au moins deux raisons :
- conditionnement le plus souvent sous forme liquide ;
- clientèle captive (et accro :mrgreen: ) dans un marché de niche.

Là-dessus vient se greffer le phénomène de l’inflation. J’y ai échappé pour le moment ayant anticipé l’an passé mes besoins pour 2023. Bien m’en a pris, cela m’a évité de subir une hausse de… 75% ! Difficile d’y échapper en 2024…

Autre point quoique secondaire, l’expérience aidant, je cherche à différencier, partant d’une même fourniture, l’engraissement de légumes-feuilles (moins de K) de celui des légumes-fruits (plus de K) ; cela permet d’optimiser chaque culture et pour une concentration donnée, d’apporter en plus grande quantité le nutriment à privilégier. Cela revient avec mon engrais actuel en deux parties A et B à le compléter avec un troisième composant « CalMag » (calcium, magnésium, azote) pour l’adapter aux légumes-feuilles. Excel est mon ami, soit, mais bonjour les manipulations !

La situation actuelle :
- coût de l’engrais que j’utilise depuis des années : indice 100 ;
- coût annoncé pour 2024 : indice 175 ;
- pour comparer, engrais bleu 12-8-16 : indice 15 à nutriments équivalents ;
- coût de la solution envisagée depuis un moment : indice 25.

J’utilise environ 30 litres d’Atami B’cuzz chaque année (A+B) pour un budget de 100 €… Ce qui m’amenait à temporiser jusqu’à présent vis-à-vis de « la solution envisagée d’indice 25 », c’est que j’en prenais pour au moins cinq ans ! Mais bon, entre la hausse inévitable des engrais de growshops et l’augmentation constante de mes volumes consommés, le choix coule de source dorénavant !

Il s’est porté sur le Kristalon Brun de Yara, un équivalent du fameux MasterBlend américain largement utilisé en hydroponie. Ce dernier est un « combo » de trois composants granulés : engrais de base pauvre en azote, nitrate de calcium, sulfate de magnésium (sel d’Epsom). On verse le tout dans l’eau, soit directement dans le réservoir à la faible concentration finale, soit en deux solutions mères que l’on stocke au besoin sans les mélanger au risque de créer des précipités. Dans ce dernier cas, plus pratique, on retombe dans le processus d’utilisation de l’engrais liquide A+B, à la pipette ou à la seringue…

Brun.jpg
Calcinit.jpg

La gamme Kristalon d’engrais solubles est très vaste et bien documentée. Le « brun » est stipulé « spécifique hydroponie » et contient peu d’azote (NPK 3-11-38) ; on doit donc le complémenter avec le nitrate de calcium (Calcinit chez Yara) qui apporte donc, et l'azote, et le calcium. On prépare deux solutions mères (2kg de produit dans 10 litres d’eau) que l’on dose ensuite selon le besoin :

- légumes-feuilles 0,4ml/l de solution Kristalon et 0,6ml/l de solution Calcinit pour un NPK 11-4-15 ;
- légumes-fruits 0,5ml/l de solution Kristalon et 0,5ml/l de solution Calcinit pour un NPK 9-6-19.

Le prix : 100 €/25kg pour le Kristalon et 30 €/25kg pour le Calcinit.

Avantages par rapport à l’engrais que j’utilise actuellement :

- facilité de modulation de la formule (moins de K, plus de K) au gré de l’avancement de la culture : végétation / floraison ;
- plus de calcium ;
- (corollaire) ratio Ca/K plus favorable : moins de tip burn, moins de cul noir ;
- pour mémoire, quatre fois moins coûteux (et même sept moins par rapport au prix Atami B’cuzz 2024) !

Les points à valider à l’occasion du changement en 2024 :

- plus faible concentration en magnésium ;
- ratio azote ammoniacal / azote nitrique un peu plus élevé, bien contrôler le pic acidifiant des premiers jours d’une solution neuve, surtout en formulation « végétation » ;
- critères de renouvellement des solutions nutritives et suivi du pH ; le paramètre du quotidien, fruit de l’expérience…

Où trouver le Kristalon Brun ? Dans mon cas, à la CAMN locale, elle fournit également les particuliers. J'en ai trouvé sinon sur le web, mais deux fois plus cher, à cause notamment des frais de transport. Il y en a aussi chez Yara France, combien de palettes en voulez-vous ?
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Re: Alvige hydro 2023

Message par Cat69 »

Tu en uses 30l par an?! C'est énorme! Effectivement à ce niveau le prix commence à cpouIl me semble que la question ne se pose même pas pour toi quant au changement vu que cela va te coûter le même prix que si tu ne changeais pas... Mais simplement tu auras du stock pour 5 ans et plus de souplesse pour ajuster ton milieu aux besoins de tes plantes.
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alvige
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Re: Alvige hydro 2023

Message par alvige »

Oui, 15l de A, 15l de B soit 36kg vu la densité de l'engrais liquide.

J'en étais resté sur le prix de 200/250 € pour le Kristalon, avant de tomber sur le catalogue de la CAMN ; maintenant comme tu le soulignes, j'en prends pour cinq ans au prix d'un !

Remarque écologique : 36kg d'engrais vont donc être remplacés par 10kg de granulés (ou poudre) chaque année.

Bonne soirée
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Re: Alvige hydro 2023

Message par alvige »

Le plaisir tout simple autant qu'exquis de la première fleur de courgette de la saison, au petit matin :

Courgette 23 mai.jpg

Bonne journée à tous...
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Re: Alvige hydro 2023

Message par alvige »

Les fraises commencent à donner, plutôt moins que l'an passé, probablement à cause de ce printemps "normal".

Entre la cueillette et la dégustation, il y a 24h :

Anabelle 23 mai.jpg

Il s'agit d'Anabelle (celle des NFT) ; on en récolte une centaine de grammes chaque jour.

Charlotte (Kratky) est beaucoup plus timide ; sa floraison démarre enfin pour de bon. Wait and see...

Bonne journée à tous.
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Re: Alvige hydro 2023

Message par alvige »

Comme dans toute la moitié nord du pays, il fait beau, très beau, sans canicule...
...ce qui augmente sensiblement la consommation de solution nutritive par les raisonnables fraises et les soiffardes tomates !

Du côté de la permaculture, c'est plutôt... permissif ; si les courges jouent les pleureuses l'après-midi en plein soleil, tout revient en ordre dès le début de soirée et ça commence bien à pousser, haricots et bourrache (semis naturel) itou :

Permaculture 30 mai.jpg

Dans la serre aussi la vie suit son cours ; les tomates sont très vigoureuses, menées sur deux tiges pour la plupart, sur trois voire quatre pour les cerises. Des tomates formées (Marmande, bien sûr, pour l'exemple), une floraison plutôt uniforme, un petit peu de coulure, quelques têtes de chat (Marmande, toujours pour l'exemple) :

Serre 30 mai.jpg

La rangée à l'ouest, dévolue aux poivrons, voit les variétés Anaheim et Espagne prendre leur essor alors qu'Etiuda et Rewia font dans le mini-légume :

Poivrons 30 mai.jpg

Et au fond à gauche comme à droite, les concombres Marketer ; voici celui de droite, taillé il y a huit jours :

Marketer 30 mai.jpg

Dans la serre, je rectifie le niveau de la solution et sa concentration en engrais tous les deux jours et rajoute au bas mot soixante litres ; les tomates boivent ainsi un litre et demi par jour... Je les avais effeuillées à la base, sans excès, en fin de semaine dernière.

Dans la véranda, le rideau de tomates-cerises fleurit enfin avec une relative abondance ; quelques fruits sont formés, l'éclairement est désormais correct et j'ai dû commencer à égourmander. De plus, comme la consommation à bien augmenté et que l'autonomie de ce RDWC à petits bacs n'est pas énorme, j'en suis désormais à un contrôle quotidien car ce buisson (quatre plantes) engloutit huit litres par jour !

Véranda 30 mai.jpg
Et dehors sur la terrasse... Le temps d'attendre que le soleil tourne pour faire les photos, les tomates des bacs bien exposés me font signe que ça ne va pas fort :

Green Envy Kratky 30 mai.jpg

Contrôle du niveau de cette Green Envy, à peine trois litres au fond, elle accuse le coût sous la chaleur. Idem pour la Blush Tiger elle-aussi non protégée du cagnard, je rectifie illico. Par contre, Black Cherry qui profite de la mi-ombre du store banne s'en sort mieux :

Black Cherry Kratky 30 mai.jpg

Même conclusion que dans la véranda : pas de taille égale plus de feuillage égale plus d'évapotranspiration égale moins d'autonomie. Sur la terrasse, je vais devoir passer le contrôle à intervalles de trois jours au lieu de quatre...

Les poivrons sont beaucoup plus sobres ! Les fraises également, néanmoins dans le NFT 15 les quinze plants boivent cinq litres/jour soit 0,33 litre :

NFT 15 30 mai.jpg

Du côté du NFT 25, dix litres au quotidien soit 0,4 litre/plant ; dû à l'ensoleillement intense l'après-midi, j'ai mis en place le voile d'ombrage :

NFT 25 30 mai.jpg

Chaque NFT a donné exactement un kilo de fraises à ce jour ; l'avance du NFT 15 a fondu, le NFT 25 prend son régime de croisière mais la floraison est globalement moins intense cette année, tout au contraire des stolons. Par contre, les fraises sont "anormalement" délicieuses, plus fermes et un peu moins acidulées que les autres saisons.

Charlotte en Kratky se décide enfin à fleurir, encore un peu de patience mais cette méthode de culture simplissime quoique moins méthodique que le NFT convient décidément à nos amies les fraises :

Charlotte 30 mai.jpg

Un peu de pluie ne ferait pas de mal, même si en Vendée nous ne sommes pas trop à plaindre pour le moment. Alors, profitons, nous et nos plantations, du soleil !
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matou 88
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Re: Alvige hydro 2023

Message par matou 88 »

C'est une sacrée mise à jour de ton suivi, j'avais pas encore vu tes buttes sur la première photo, tenue uniquement avec du grillage et des piquets ? il tient combien d'année ?
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Re: Alvige hydro 2023

Message par alvige »

Les deux buttes du fond sont de "vraies" buttes, c'est-à-dire des emplacements que j'ai simplement clos avec du grillage moyen et des piquets de 50cm de hauteur utile puis remplis avec les habituels déchets végétaux : tontes, feuilles plus ou moins broyées, compost.

Les trois buttes devant (on n'en voit que deux sur la photo) sont en fait le jardin "historique" de trois plates-bandes séparées par d'étroites allées de pavés. J'ai juste créé une bordure grillagée, tenue avec des tubes carbone (flèches HS). Ces buttes ainsi recréées sont quand même moins profondes.

Les buttes du fond se tiennent dans trop se dégrader ; celles de devant, malgré leur hauteur plus faible, ont tendance à s'affaisser car les tubes carbone deviennent cassant.

Ce bricolage doit dater d'au moins cinq ans...
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Re: Alvige hydro 2023

Message par matou 88 »

Merci de cette réponse, ça donne quelques pistes pour en créer de nouvelles.
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Cat69
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Re: Alvige hydro 2023

Message par Cat69 »

Je vais bientôt récupérer des stolons sur un pied que j'ai en un seul exemplaire d'une variété gustativement haut de gamme, je les mettrai en kratky.

C'est curieux chez moi je trouve les plants d'une sobriété extrême: mon concombre va très bien mais quand je vérifie l'eau n'a pas baissé ! Pourtant j'ai déjà récolté 12 mini concombres, entre 1 et 3 par jour! Pourtant il est tout jeune. Je me demande si il va rapidement péricliter ou bien si il va s'étoffer et produire encore plus. En tout cas là à lui tout seul il comble mes besoins ordinaires en fait
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