chez Heidi en 2023...

Avatar de l’utilisateur

Roumba
GiganTomo
Messages : 6318
Inscription : 29 déc. 2018, 23:20
Localisation : Maine et Loire
Tomate préférée : ???
Genre : Femme
Donateur : Merci !

Re: chez Heidi en 2023...

Message par Roumba »

J’aime bien tes hellebores :pouce:
Tant de mains pour transformer ce monde, et si peu de regards pour le contempler ! Julien GRACQ


Suivi 2021 Suivi 2020 Suivi 2019

:livre: POUPO
Avatar de l’utilisateur

Auteur du sujet
Heidi
GiganTomo
Messages : 7847
Inscription : 27 déc. 2018, 18:15
Localisation : dept 54, à 236 m
Tomate préférée : Pink Princess
Genre : Femme
Donateur : Merci !

Re: chez Heidi en 2023...

Message par Heidi »

pour le moment, je n'ai pas de petits plants... :saispas:

les limaces et autres mangent toutes les graines !!!
Avatar de l’utilisateur

Roumba
GiganTomo
Messages : 6318
Inscription : 29 déc. 2018, 23:20
Localisation : Maine et Loire
Tomate préférée : ???
Genre : Femme
Donateur : Merci !

Re: chez Heidi en 2023...

Message par Roumba »

Chez moi les petits plants sont continuellement bouffés mais pas les gros :BangHead:
Tant de mains pour transformer ce monde, et si peu de regards pour le contempler ! Julien GRACQ


Suivi 2021 Suivi 2020 Suivi 2019

:livre: POUPO
Avatar de l’utilisateur

Auteur du sujet
Heidi
GiganTomo
Messages : 7847
Inscription : 27 déc. 2018, 18:15
Localisation : dept 54, à 236 m
Tomate préférée : Pink Princess
Genre : Femme
Donateur : Merci !

Re: chez Heidi en 2023...

Message par Heidi »

les gros savent de défendre...


**************************


la vendeuse de farine, a fait un mélange spécial pâtes, avec de la semoule de blé dur / farine
donc j'ai essayé !

nouilles.jpeg

(avec aussi "feuilles" de lasagnes... qui sont au congel')




ça, c'est presque prêt aussi !

gilet chausson.jpeg
Avatar de l’utilisateur

Lydie
Grand Tomo
Messages : 1578
Inscription : 30 mars 2019, 21:34
Localisation : Sprimont (rivage)
Tomate préférée : Chianti rose
Genre : Femme

Re: chez Heidi en 2023...

Message par Lydie »

Tes hellébores sont bien jolies. C'est vrai que ça fait du bien de les voir fleuries quand il n'y a plus grand chose au jardin.

Je ne pouvais pas t'aider pour les précoces, c'est toi qui m'as fourni celles de ma saison 2023 :lol:

J'ai déjà fait des pâtes c'est amusant à faire. Les tiennes sont très réussies :pouce:
"La mort du jardinier n'est rien qui lèse un arbre. Mais si tu menaces l'arbre, alors meurt deux fois le jardinier." Antoine de Saint-Exupéry

Avatar de l’utilisateur

Auteur du sujet
Heidi
GiganTomo
Messages : 7847
Inscription : 27 déc. 2018, 18:15
Localisation : dept 54, à 236 m
Tomate préférée : Pink Princess
Genre : Femme
Donateur : Merci !

Re: chez Heidi en 2023...

Message par Heidi »

merci ! avec la farine de blé dur, ça marche mieux

il faut un peu de place, pour pouvoir laisser sécher les bandes un peu avant de couper...
Avatar de l’utilisateur

Alain60
TomoAdmin
Messages : 12103
Inscription : 26 déc. 2018, 23:17
Localisation : Ligurie en Italie
Tomate préférée : Sangre
Genre : Homme
Donateur : Merci !

Re: chez Heidi en 2023...

Message par Alain60 »

Dans le sud de L'Italie on trouve beaucoup de petits fabricants de pâtes artisanales qui vendent localement; le séchage se fait souvent sur des bâtons à l'ancienne ...
.
Pâtes Artisanales.jpg
La valeur d'un homme tient dans sa capacité à donner et non dans sa capacité à recevoir (A.Einstein)

:joker:Cheese 2019 Suivi 2019 Suivi 2020Suivi 2021Suivi 2022Hybridation non fortuite en Ligurie:joker:
Avatar de l’utilisateur

Roumba
GiganTomo
Messages : 6318
Inscription : 29 déc. 2018, 23:20
Localisation : Maine et Loire
Tomate préférée : ???
Genre : Femme
Donateur : Merci !

Re: chez Heidi en 2023...

Message par Roumba »

Je les fais sécher ainsi, c'est pratique !
Tant de mains pour transformer ce monde, et si peu de regards pour le contempler ! Julien GRACQ


Suivi 2021 Suivi 2020 Suivi 2019

:livre: POUPO
Avatar de l’utilisateur

Auteur du sujet
Heidi
GiganTomo
Messages : 7847
Inscription : 27 déc. 2018, 18:15
Localisation : dept 54, à 236 m
Tomate préférée : Pink Princess
Genre : Femme
Donateur : Merci !

Re: chez Heidi en 2023...

Message par Heidi »

j'avais des petits bouts (pour couper les feuilles de lasagne un peu rectangulaire...)

et la paresse d'aller chercher le séchoir dans l'armoire à l'étage... :?



séance d'arrosage dans le salon... (il était temps pour certains !!!)

mais avant, j'ai farfouillé dans mon gros pot de patates douces...

patate douce2fev.jpeg

y'en a encore, des plus petites, et je n'ai pas cassé les tiges

après, effectivement, les racines étaient peut-être déja beaucoup entortillées (voir la dernière vidéo viewtopic.php?f=16&t=385&start=60 )
j'avais mis un peu de fumier composté... mais peut-être qu'il aurait fallu recommencer cette opération...
et..... je n'arrose pas assez....



donc préparer les boutures 7 à 15 jours avant la plantation !!!
mais on peut bien sûr garder un plant-mère au chaud devant la fenêtre pour servir de donneur.....


je vais essayer de ne pas oublier de faire de photos avant et après la cuisson
Avatar de l’utilisateur

Auteur du sujet
Heidi
GiganTomo
Messages : 7847
Inscription : 27 déc. 2018, 18:15
Localisation : dept 54, à 236 m
Tomate préférée : Pink Princess
Genre : Femme
Donateur : Merci !

Re: chez Heidi en 2023...

Message par Heidi »

ah, oui, effectivement, y'a du soleil !

on a été chercher minipuce avec tilou, qui commence à sortir.

(mais le salon est "sans fenêtre"... donc lumière artificielle...)
Répondre

Revenir à « Suivis 2023 »