... Trombetta d'Albenga bien sûr
Comme pour le concours de la plus grosse tomate, il semble déjà y avoir des candidats sérieux sur ce forum pour la plus longe Trombetta, il suffit de disposer d’une trombetta, d'un mètre et de quelque chose pour tirer le portrait de son champion.
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La Zucca Trombetta di Albenga (Cucurbita moschata) : c'est une ancienne variété aux multiples qualités introduite par Christophe Collomb. Elle est très rustique et résistante aux phytopathologies communes de la famille, très productive, possède des caractéristiques organoleptiques exceptionnelles et, enfin, bien qu'il ne s'agisse pas d'une Cucurbita pepo, elle peut être consommée comme une courgette lorsqu'elle est très jeune (c'est la façon que je préfère).
Par ici, on la trouve d'ailleurs souvent sur les marchés à ce stade précis, facilement reconnaissable par le bulbe à l'extrémité du fruit.
Si l'on décide de la consommer mature, cela reste une excellente courge à la chair orange et sucrée, qui n'a rien à envier à d'autres variétés plus connues.
Elle doit être cultivée sur des supports ou des pergolas pour profiter de son port. Dans ce cas, vous pourrez assurer une place honorable dans ce concours !
La saison dernière de redoutables compétiteurs (Matou, Roumba, Vince, Dom, Typic, ...) nous ont montré des fruits exceptionnels ...
Nous attendons vos photos 2022 !
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Quelle est belle
