Les Tomos

Salut dom,

Super. Ils grossissent vite apparemment ? Quelle est la t° moyenne la nuit actuellement chez toi ?

En ce moment, BigBilly66, les températures sont très douces la nuit comme le jour : je ne crois pas qu'elles soient descendues en dessous de 8° la nuit.
Dans tous les cas, j'ai 4 chayottes qui sont suffisamment grosses et que je compte ramasser avant de partir lundi : s'il gèle d'ici mi-novembre, ça me fera toujours des semences à l'abri pour planter l'année prochaine ... et s'il ne gèle pas, je pense que je devrais avoir de quoi faire une fiesta avec tout le quartier à mon retour

C'est tout ce que je te souhaite.

Pour celles déjà en place ? Tu vas tenté de les hiverner avec une protection ?

Je vais essayer : les feuilles de mon cerisier commencent à bien tomber : je vais commencer à couvrir avec ça avant mon départ et, à mon retour, j'essayerai de rajouter pas mal de paille (si j'en trouve) et un voile d'hivernage ... j'aimerais bien réussir à garder une souche sur plusieurs années mais bon, même si je n'y arrive pas, ce n'est pas bien grave vu comme c'est déjà sympa sur une année.

Belle récolte en perspective !
Tu vas les cuisiner comment ?

ah ça, Choupa, tout va dépendre de la suite : si je n'en ai pas beaucoup, ça risque d'être comme l'année dernière en blinis pour l'apéro (comme les blinis de courgettes, mais avec des chayottes à la place).
Si j'en ai beaucoup, je testerai plusieurs recettes ... en gratin bien sûr, poêlées, en purée .... : je verrai en fonction de la quantité récoltée.

Je ne connais que gratinées avec des pommes de terre et comme j'avais trouvé ça excellent je n'ai jamais fait d'autres recettes .
Aujourd'hui première récolte de 4 grosses chayottes elles pèsent plus de 450 g (494 pour la + grosse)

Salut choupa,

Ah wouais... Balèzes les chayottes !

C'est de la chayotte de compèt !!

Battue à plate couture par Choupa : ma plus grosse (celle que j'ai photographié chaque matin pendant une dizaine de jours) ne fait que 339 grammes : la différence de poids doit surement venir des épines
La photo de ma cueillette du jour : Les 4 sur la balance : et le plus grosse sur la balance : Sinon, j'ai commencé à préparer l'abri pour l'hivernage : reste plus qu'à recouvrir avec des végétaux divers et mettre un voile d'hivernage à l'entrée de l'hiver : La suite de mes chayottes .... si suite il y a ... vers mi-novembre.