Courge Blanche du Dauphiné

Miam !
Avatar de l’utilisateur

Auteur du sujet
Alba
Tomo Sénior
Messages : 669
Inscription : 30 déc. 2018, 11:06
Localisation : Rhône-Alpes
Tomate préférée : Green doc' frosted
Genre : Femme

Re: Courge Blanche du Dauphiné

Message par Alba »

Merci pour lui, Cat :)
Avatar de l’utilisateur

BigBilly66
Tomo Sénior
Messages : 686
Inscription : 08 janv. 2019, 08:06
Localisation : Lembeek - Belgique
Tomate préférée : La Verte de Huy
Genre : Homme
Donateur : Merci !

Re: Courge Blanche du Dauphiné

Message par BigBilly66 »

Waouh ! Superbes ! :pouce:

Quand il les découpera... Serait-il possible de voir la couleur de la chair ?
"Je vous souhaite des rêves à n'en plus finir et l'envie furieuse d'en réaliser quelques uns." Jacques Brel.
Avatar de l’utilisateur

Auteur du sujet
Alba
Tomo Sénior
Messages : 669
Inscription : 30 déc. 2018, 11:06
Localisation : Rhône-Alpes
Tomate préférée : Green doc' frosted
Genre : Femme

Re: Courge Blanche du Dauphiné

Message par Alba »

Bien sûr Didier !
Il y aura aussi des graines. Mais comme il n'a pas ensaché...
Ce sont des plants qu'il a acheté à un producteur local. Et apparemment, ils sont de qualité. Et pour une année pourrie, il a quand même eu 4 fruits pour 4 plants.
Avatar de l’utilisateur

BigBilly66
Tomo Sénior
Messages : 686
Inscription : 08 janv. 2019, 08:06
Localisation : Lembeek - Belgique
Tomate préférée : La Verte de Huy
Genre : Homme
Donateur : Merci !

Re: Courge Blanche du Dauphiné

Message par BigBilly66 »

Cool. 8-)

Oui, mais si il n'a pas cultivé d'autres C.maxima (potirons ou potimarrons), çà peut le faire quant même pour les semences. ;)

Pour la couleur de la chair, je demande çà car la BDD à une chair orangé très pâle, il parait ! Si c'est bien orange, c'est pas une BDD, mais un autre cultivar blanc !
"Je vous souhaite des rêves à n'en plus finir et l'envie furieuse d'en réaliser quelques uns." Jacques Brel.
Avatar de l’utilisateur

Auteur du sujet
Alba
Tomo Sénior
Messages : 669
Inscription : 30 déc. 2018, 11:06
Localisation : Rhône-Alpes
Tomate préférée : Green doc' frosted
Genre : Femme

Re: Courge Blanche du Dauphiné

Message par Alba »

Oui en effet la chair est normalement très pâle.
Il n'a cultivé que celle-ci. Mais à un ou deux kms de là, certains agriculteurs ont l'habitude de faire de gros potirons style rouge vif d'étampes...
Avatar de l’utilisateur

BigBilly66
Tomo Sénior
Messages : 686
Inscription : 08 janv. 2019, 08:06
Localisation : Lembeek - Belgique
Tomate préférée : La Verte de Huy
Genre : Homme
Donateur : Merci !

Re: Courge Blanche du Dauphiné

Message par BigBilly66 »

Ok, mais il y a quant même plus de chance, avec quatre pieds de la même variété, que la fécondation c'est bien faite au sein de la variété. Un ou deux km, c'est déjà pas mal, mais si l'on sait que les abeilles peuvent aller loin !
"Je vous souhaite des rêves à n'en plus finir et l'envie furieuse d'en réaliser quelques uns." Jacques Brel.
Avatar de l’utilisateur

Dalanar
Grand Tomo
Messages : 1159
Inscription : 07 janv. 2019, 13:29
Localisation : Puy-de-Dôme (63)
Tomate préférée : Orange Russian 117
Genre : Homme

Re: Courge Blanche du Dauphiné

Message par Dalanar »

Hello Alba,

J'ai donc testé en 2019 la BDD (tu m'avais envoyé des graines, tu te souviens ?). Très belle maxima, de belle taille, mais... Ce n'est pas trop ma tasse de thé, au niveau goût. Comme je ne trouve pas le temps de faire des recettes recherchées, que bien souvent nous mangeons les courges telles que, à la vapeur avec du beurre, ou en velouté avec un oignon, ou encore en gratin, avec sel et poivre comme assaisonnement, ce n'est pas idéal. Je préfère les courges qui se suffisent à elles-mêmes. Mais en tout cas, j'étais content de tester (et ça n'a pas été perdu pour tout le monde, les poules ont adoré !).
Après, je réessaierai peut-être une autre année, mais d'ici là il faut que je diversifie mes recettes.
Par un petit matin d'été, quand le soleil vous chante au cœur,
Qu'elle est belle la liberté, la liberté (Brassens)

Suivi 2019 Suivi 2020 Suivi 2021 Suivi 2022 Suivi 2023
Avatar de l’utilisateur

Auteur du sujet
Alba
Tomo Sénior
Messages : 669
Inscription : 30 déc. 2018, 11:06
Localisation : Rhône-Alpes
Tomate préférée : Green doc' frosted
Genre : Femme

Re: Courge Blanche du Dauphiné

Message par Alba »

Hahahaha oui je me souviens de t'en avoir envoyé des graines :)
En effet belle courge qui impressionne au milieu du jardin, mais gustativement moyenne ! Perso je la fais en soupe avec d'autres légumes, car seule, c'est plutôt fadasse...Personnellement, je la cultive pour la pérennité de la chose, mais je préfère de loin les cucurbs plus denses et aux saveurs plus prononcées. J'en ai testées pas mal mais ma favorite reste la musquée de Provence...
Au moins, tes poules auront été bien nourries ^^
Avatar de l’utilisateur

Dalanar
Grand Tomo
Messages : 1159
Inscription : 07 janv. 2019, 13:29
Localisation : Puy-de-Dôme (63)
Tomate préférée : Orange Russian 117
Genre : Homme

Re: Courge Blanche du Dauphiné

Message par Dalanar »

Oh oui elles ont été bien nourries. Et elles apprécient bien les graines de courge, même si certaines échappent à leur bec. C'est comme ça que des butternuts ont poussé l'année dernière en bordure de leur enclos. Cette année il y aura peut-être des descendants de la BDD ?
Par un petit matin d'été, quand le soleil vous chante au cœur,
Qu'elle est belle la liberté, la liberté (Brassens)

Suivi 2019 Suivi 2020 Suivi 2021 Suivi 2022 Suivi 2023
Avatar de l’utilisateur

Auteur du sujet
Alba
Tomo Sénior
Messages : 669
Inscription : 30 déc. 2018, 11:06
Localisation : Rhône-Alpes
Tomate préférée : Green doc' frosted
Genre : Femme

Re: Courge Blanche du Dauphiné

Message par Alba »

Ah c'est fort probable! Les poules sont de très bonnes essaimeuses. En tout cas elles doivent te faire de très bons oeufs !
Répondre

Revenir à « Les autres légumes et plantes aromatiques »