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Haricots Verts VIOLET

Publié : 07 oct. 2019, 15:02
par Alain60
Bonjour les Tomos,

en fouinant chez un semencier, j'ai trouvé des graines de haricots verts VIOLETS.
Il existe une variété grimpante et une variété naine, j'ai choisi la naine (cela prend moins de place).
Le nom inscrit sur le paquet c'est PURPLE KING et il est précisé que ce serait une variété Française.
Quelqu'un connait :?:
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Fagiolo nano Purple Kink.jpg
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Re: Haricots Verts VIOLET

Publié : 07 oct. 2019, 15:17
par fouque
Ils les vendent sous le nom de 'purple queen' chez Gros Mots, mais de mémoire ils perdent leur belle couleur à la cuisson pour redevenir verts... :roll:

Au moins c'est pratique lors de la cueillette pour les daltoniens :lol:

Re: Haricots Verts VIOLET

Publié : 07 oct. 2019, 15:30
par papo4334
J'ai lu que "Velour" (Vilmorin) remplace en mieux "Amethyst" qui était lui même une amélioration de Purple Queen et Purple King
-- voir par exemple https://www.promessedefleurs.com/potage ... morin.html

Donc autant prendre le plus récent/évolué dans la lignée.

Depuis 2 ans j'ai des plants de haricots violets (que je prends en mini motte) mais je ne me souviens plus du nom de variété (aucune de celles ci-dessus) ; il sont tout à fait corrects en gout et productivité.


A noter que presque immédiatement après être plongés dans l'eau bouillante salée il deviennent verts comme leurs cousins verts. Ne pas compter avoir du violet dans l'assiette avec des haricots cuits.

Re: Haricots Verts VIOLET

Publié : 07 oct. 2019, 15:44
par dom38
Chez moi, c'est des purple queen ... ça doit être leurs femmes :siffle:
IMG_20191007_153044.jpg
Ils perdent effectivement leur couleur à la cuisson, mais pour le ramassage, c'est plus sympa. Et en plus, ils ne font pas de fil.
J'en sème régulièrement en nain, mais je ne savais pas que ça existait en grimpant. Je vais chercher.

Re: Haricots Verts VIOLET

Publié : 07 oct. 2019, 15:57
par Roumba
Je fais des haricots grimpants violets Mélissa, très productifs, sans fil, bons à tous les stades petits ou moyens et très faciles à repérer pour la cueillette !
Ils deviennent verts une fois cuits !
Ce sont les seuls que je fais en violets.

Re: Haricots Verts VIOLET

Publié : 09 oct. 2019, 13:18
par BigBilly66
Alain60 a écrit : 07 oct. 2019, 15:02 ...j'ai choisi la naine (cela prend moins de place).
Ah ben non alors ! :roll: 3 à 5 tiges de haricot qui montent sur 2 m sur leur fil ou leur tuteur, prennent moins de place que 2 m courant de haricot nain au sol ! En plus faut pas se baisser pour la cueillette !

Re: Haricots Verts VIOLET

Publié : 09 oct. 2019, 13:24
par Alain60
oui c'est un raisonnement qui se tient BigBilly ! :shock:
je peux repasser chez le semencier pour acheter les grimpants, :mrgreen: c'est à 5 minutes de la maison et c'est un ami :siffle:

Re: Haricots Verts VIOLET

Publié : 09 oct. 2019, 13:36
par BigBilly66
Un seul bon pieu de 3 à 3,5 m, une vieille jante de roue de vélo (trouvée à la décharge), de la corde synthétique (qui ne pourri pas), quelques petits piquets en bois (ou en métal) et te voilà avec un superbe tipi à haricots grimpants ! Cela prend un petit 2 m2 à tout cassé ! ;)

Re: Haricots Verts VIOLET

Publié : 09 oct. 2019, 18:34
par Alain60
Après les observations de BigBilly, ce soir en sortant du taf je suis passé chez mon semencier qui m'a tenu à peu près ce langage :
:arrow: quel que soit son choix, tant qu'il paye, le client a toujours raison ! ;)

Donc après Purple King (haricots nains), me voilà en possession de Triomphe Violet la variété grimpante :
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Triomfo violetto.jpg
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Re: Haricots Verts VIOLET

Publié : 09 oct. 2019, 21:31
par BigBilly66
Maintenant si tu sèmes les deux variétés, ... Ce n'est pas comme çà que tu vas gagner de la place ! :lol: