Quels fruitiers planter?

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Maice
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Quels fruitiers planter?

Message par Maice »

Coucou,
les travaux de terrassement ont dégagé un espace (une bande de terrain) où j'aimerais planter des fruitiers. Mais qu'y installer?
L'exposition n'y est pas très favorable, à l'est ; nous sommes sur le plateau du Larzac, à 750m d'altitude, terrain argilo-calcaire avec beaucoup de cailloux.
Les fruitiers qui poussent aux alentours, sont principalement des pruniers. Donc déjà, je vais mettre un prunier Reine Claude ou quetsche.
Je m'interroge sur la possibilité de mettre un poirier et j'aurais très envie d'un plaqueminier pour avoir des kakis (j'adore ce fruit!).
Outre, leur possibilité d'acclimatation, je voudrais savoir la distance à laisser entre les arbres.
Je voudrais ne pas me tromper, les arbres en bio à repiquer sont plutôt chers (de l'ordre de 100€ /plant) je n'ai pas envie qu'ils crèvent parce que je n'ai pas les conditions favorables à leur implantation.
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Heidi
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Re: Quels fruitiers planter?

Message par Heidi »

et tu as demandé/été voir un horticulteur dans ton coin ?
il sait ce qui peut pousser dans le coin...

en relisant un 4saisons, j'ai un peu changé mon plan de jardin...



il peut y avoir aussi des arbres "plus petits"...
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Roumba
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Re: Quels fruitiers planter?

Message par Roumba »

Le kaki peut monter jusqu'à 10 m et une bonne largeur, ça prend de la place ! J'en ai planté un il y a 4 ans !
Par contre pommier et poirier tu trouves des formes à laisser.
Les pêchers, les bouchons ne sont pas trop encombrants, les cerisiers bas de tige aussi.
Tu peux voir aussi ce que les gens du coin ont comme arbre autour de chez eux !
Le conseil d'Heidi est judicieux :pouce:
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Cat69
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Re: Quels fruitiers planter?

Message par Cat69 »

Effectivement ton terrain semble approprié pour du prunier, donc aussi des pêcheurs ( genre roussane de Rodez, résistant aux maladies) et abricotiers greffés sur myrobolan ( qui est un prunier). Les pruniers ne prennent pas énormément de place, en tout cas les reines clauses, qui ont un port assez étroit ( pas comme un pommier ou un mirabelier, plus étalés. Si je comprends bien cela va faire une ligne? A quelle distance se trouvent les obstacles (murs ?) Les plus proches latéralement ? Seront ils protégés du vent? Dans tous les cas le plaqueminier ce n'est pas un problème, ils devraient se plaire dans ce type de sol, c'est facile et ne connait pas les maladies quasiment ! Par contre il y a beaucoup de variétés très différentes point de vue taille comme gustativement. Je te conseillerais jiro, qui a beaucoup d'avantages : arbre de développement raisonnable voir assez petit , fruits non astringent ( tu n'es pas obligée d'attendre que les fruits soient blets pour les consommer), de bonne saveur. Il faut compter lui laisser un espace de 4 à 5 m de diamètre. Si tu mets un poirier attention au porte greffé. Probablement sur cognassier, vu ton sol argilo calcaire. Je te déconseille les formes de plein vent ( demi tige, haute tige) au profit d'un fuseau qui produira plus tôt, prendra moins de place, et dont les fruits seront plus accessibles.
Perso j'aime bien greffer plusieurs variétés différentes sur le même arbre , en moyenne 4, cela permet une très bonne fe ondation mais surtout d'échelonner la production et de varier les plaisirs ! Seul soucis, ce type d'arbres ne se trouvent pas facilement dans le commerce ( je crois que Delbard en fait avec deux variétés ?).
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Maice
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Re: Quels fruitiers planter?

Message par Maice »

Ici, ils ont des pruniers, et des pommiers. Un voisin a planté des pêchers, mais comme c'est récent, je ne sais pas s'il a des fruits. Je vais lui demander. Les horticulteurs sont tous dans la vallée, à Millau, le climat y est un peu différent, 350m de dénivelé, ça fait la différence. Ils ont même des figuiers en bas.
@cat69 ta réponse est très complète, un pêcher pourrait donc se plaire aussi. Je note le roussane de Rodez.
Au nord, le terrain est en pente et une partie du hameau est en contre-haut. Ça peut modérer (mais très modérément) le vent. Sur le terrain qui est juste en contre-haut au nord-ouest, il y a un prunier et plus loin un gros noyer mais au sol il n'y a pas réellement d'obstacle proche. le muret du terrain du dessus est à 4 ou 5 m , à l'est et au sud il n' y a rien, juste le causse.
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Re: Quels fruitiers planter?

Message par Roumba »

Si tu as beaucoup de vent les pruniers risquent d'être un peu penchés, c'est ce qui arrive chez moi. Ca n'enlève rien aux qualités des arbres, cela donne un petit charme...
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Re: Quels fruitiers planter?

Message par Cat69 »

A priori un figuier ce serait possible, là aussi l'avantage c'est qu'il n'y a pas de maladies, le calcaire ne les dérange pas, la sécheresse non plus une fois installés, peut être une variété bifere car les fleurs d'hiver vont geler. Je recommande souvent goutte d'or qui résiste bien au froid, est beaucoup plus compact que le plupart des figuiers, et donne à profusion des fruits délicieux . Pour te situer ici à Troyes il donne déjà bien, planté depuis deux ans. Je pourrais t'envoyer une branche à bouturer si tu veux la bouturer- c'est d'une facilité déconcertante.
Dans cette terre et par chez toi, la vigne réussirait aussi très bien, il y a maintenant des variétés très résistantes aux maladies , je crois que l'on a pas mal parlé des variétés dispos qq part sur le forum. Et en plus ce n'est pas cher. Surtout chez ce spécialiste qui ne fait que de la vigne.
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Heidi
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Re: Quels fruitiers planter?

Message par Heidi »

penser aussi à ce que tu aimes manger...

tu n'as pas une photo du coin ?
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Re: Quels fruitiers planter?

Message par loulac »

Sujet intéressant qui rappelle de vieux souvenirs.
D’abord un petit plan de cette bande de terrain (longueur – largeur) aurait été bien utile. Arrosage possible en été ? pas évident sur le causse (du Quercy pour moi en 46, mon lieu de naissance).

Les fruitiers sans problèmes : cerisier ( de préférence, Burlat (passe partout) et figuiers.

Mon humble avis sur les suggestions proposées
Abricotier : prudence, voir s’ils sont présents dans le secteur, le gel de printemps détruit souvent la floraison et les récoltes sont nulles..

Pommier/poirier : attention au carpocapse qui année après année détruit les 8/10ème de la production. Un rayon d’espoir, il disparait au dessus d’une certaine altitude. A vérifier dans le voisinage. Eviter les variétés modernes , préférer les variétés locales.

Plaqueminier monte haut mais peu encombrant au sol. Bien choisir la variété.

Prunier : Reine Claude dorée est le must. La mirabelle voyage bien de l’Alsace à l’Aveyron. Attention, souvent les variétés ne sont pas auto fertiles, s’il n’y a pas d’abeilles dans le coin et une variété de pruniers bonjour les problèmes.

Formes : je suis un inconditionnel des demi tiges, mise en forme facile, peu ou pas de taille d’entretien ensuite. Naturellement tous les avis sont respectables.

Fournisseurs : l’Aveyron est bien pourvu, faire 100 km en voiture revient moins cher qu’une expédition par transporteur. Certains fréquentent des marchés plus accessibles.

Distances de plantation : à vérifier sur internet et auprès des professionnels, inférieures à la moyenne sur le causse, d'après moi.

A retenir : on plante pour au moins 30 ans !
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Re: Quels fruitiers planter?

Message par Maice »

Voilà de quoi alimenter ma réflexion. Totalement néophyte en la matière, il faut que j'apprenne un peu le vocabulaire, autofertile, demi tige, type de porte greffe, bouturage, vente en racines nues...
J'ai vu que les plaqueminiers résistent bien au froid, du coup, ça me tente vraiment, mais ça n'a pas l'air facile à trouver.
Un prunier reine claude, je sais qu'il s'adaptera ici, il y a un verger à l'abandon un peu plus bas, ce ne sont que des pruniers, quetsches et mirabelles, c'est envahi de rejets.
Pour les cerisiers, il n'y en a que dans la vallée, pas sur le plateau, apparemment. Et la pêche Roussane de Rodez a l'air d'être assez rustique, ce n'est plus tout à fait local, mais ça me tente aussi.
On récupère l'eau des toits, mais c'est vrai que les fruitiers ça boit beaucoup. L'an dernier il fallait arroser le pommier tous les jours.
Il faut que j'aille faire une photo et mesurer notre espace pour vous renseigner au mieux, mais je ne suis pas sûre de pouvoir mettre plus de 3 ou 4 arbres surtout si les branches s'étalent.
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