Chez Linette en 2019
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- Tomo Sénior
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Re: Chez Linette en 2019
Je pourrai t'envoyer des graines sans problème, j'ai même congelé les graines des années successives au cas où je voudrais remonter à une souche antérieure (cultiver seulement un ou deux plants d'une variété amène parfois à conserver les graines d'un plant à la génétique moins intéressante que ses parents).
Mais ce dont tu me parles ne m'étonne pas, chaque fois que je vois des éloges dithyrambiques sur une variété je l'essaye, mais une fois sur deux c'est décevant chez moi.
L'effet terroir est déterminant dans la saveur des tomates, et il y a même des différences de saveur d'une année sur l'autre: des variétés excellentes peuvent être insipides l'année suivante, il y a deux ans on se régalait de noires délicieuses et de jaunes sucrées comme du miel, et l'an dernier les noires étaient insipides et les jaunes acides…
J'ai réessayé de nombreuses fois cerise noire qui est citée par de nombreux tomos comme la meilleure de toutes. A chaque fois dans mes serres elle avait le goût d'une tomate de supermarché.
Mais ce dont tu me parles ne m'étonne pas, chaque fois que je vois des éloges dithyrambiques sur une variété je l'essaye, mais une fois sur deux c'est décevant chez moi.
L'effet terroir est déterminant dans la saveur des tomates, et il y a même des différences de saveur d'une année sur l'autre: des variétés excellentes peuvent être insipides l'année suivante, il y a deux ans on se régalait de noires délicieuses et de jaunes sucrées comme du miel, et l'an dernier les noires étaient insipides et les jaunes acides…
J'ai réessayé de nombreuses fois cerise noire qui est citée par de nombreux tomos comme la meilleure de toutes. A chaque fois dans mes serres elle avait le goût d'une tomate de supermarché.
Dernière modification par linette le 21 janv. 2019, 11:21, modifié 1 fois.
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- Grand Tomo
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Re: Chez Linette en 2019
Chez nous, c'est OR117 qui ne se plaît pas trop. Il y a 2 ans, elles étaient vraiment gorgées d'eau (sans arrosage mais été très humide). L'année dernière, c'était mieux niveau goût mais le plant était rachitique et n'a produit que 2 ou 3 petites tomates.
Je retiens ton idée de congeler les graines d'années successives!
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- Jeune Tomo
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Re: Chez Linette en 2019
J'ai eu le même problème avec l'OR117 sous serre trois années de suite et avec trois souches différentes. J'ai fini par abandonner, mais c'est frustrant de lire que pour beaucoup c'est une des meilleures tomates et que chez soi ça ne vaut rien de bon.
C‘est une triste chose de songer que la nature parle et que le genre humain n’écoute pas. »
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Re: Chez Linette en 2019
Chez moi j'ai ce problème avec joyau d'Oaxaca et brad's black heart. Cette année je vais mettre 6 pieds de souches/années différentes de BBH dans ma petite serre, dont 1 greffé, pour voir si j'en obtiens un pied correct. La première année c'était une plante très vigoureuse, l'an dernier un petit pied rachitique qui a donné 2 ou 3 fruits minuscules.
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Re: Chez Linette en 2019
OR117 je l'ai faite qu'une année en même temps que Oxheart pineapple et Coeur de Zèbre.
Pour OR117 ce n’était pas terrible (au contraire des 2 autres), en fin de saison c'est même devenu aqueux et mou.
Je me suis dit qu'elle n’appréciait pas le soleil et le terroir Ligure.
J'ai provisoirement abandonné et pour l'instant jamais réessayé !
Elle est pourtant décrite comme super de chez super ...
Donc tu n'est pas la seule Linette.
Alain60
Pour OR117 ce n’était pas terrible (au contraire des 2 autres), en fin de saison c'est même devenu aqueux et mou.
Je me suis dit qu'elle n’appréciait pas le soleil et le terroir Ligure.
J'ai provisoirement abandonné et pour l'instant jamais réessayé !
Elle est pourtant décrite comme super de chez super ...
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Alain60
La valeur d'un homme tient dans sa capacité à donner et non dans sa capacité à recevoir (A.Einstein)
Cheese 2019 Suivi 2019 Suivi 2020Suivi 2021Suivi 2022Hybridation non fortuite en Ligurie
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Re: Chez Linette en 2019
Ici aussi la neige a tout recouvert. Ça faisait longtemps qu'on n'en avait pas eu comme ça
Le gros dôme blanc de la photo 2 c'est le buisson de bambous de la photo 1 mais le lendemain, complètement aplati sous le poids de la neige supplémentaire.
Le gros dôme blanc de la photo 2 c'est le buisson de bambous de la photo 1 mais le lendemain, complètement aplati sous le poids de la neige supplémentaire.
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Re: Chez Linette en 2019
on dit qu'il faut secouer la neige de certains arbustes, pour ne pas que le poids casse les tiges...
mais bon, faut y aller !!!
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- Grand Tomo
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Re: Chez Linette en 2019
Coucou Linette
Très belle liste, nous aurons une dizaine de variétés en commun... c'est assez logique quand j'y pense car tu as grandement contribué à enrichir ma boite à grainouilles, ma boite à trésors !!! Sois-en ici particulièrement remerciée !
Se restreindre est toujours difficile mais j'ai véritablement apprécié l'été que j'ai passé avec une petite liste, on a vraiment le temps de goûter soigneusement chaque variété car personnellement quand il y a trop d'abondance je finis par ne plus savoir ce que je mange, ce que j'aime ou pas, ce que j'ai envie de reconduire ou pas...
En ce qui concerne OR117, je l'ai découverte tardivement, alors qu'elle était particulièrement plébiscitée depuis un certain temps par les tomos, je l'ai adorée parce qu'elle est délicieuse mais soyons honnête elle n'a aucune productivité... et si elle n'était pas aussi bonne (que ce soit à Briançon ou à Sisteron) je l'aurais abandonnée.
Très belle liste, nous aurons une dizaine de variétés en commun... c'est assez logique quand j'y pense car tu as grandement contribué à enrichir ma boite à grainouilles, ma boite à trésors !!! Sois-en ici particulièrement remerciée !
Se restreindre est toujours difficile mais j'ai véritablement apprécié l'été que j'ai passé avec une petite liste, on a vraiment le temps de goûter soigneusement chaque variété car personnellement quand il y a trop d'abondance je finis par ne plus savoir ce que je mange, ce que j'aime ou pas, ce que j'ai envie de reconduire ou pas...
En ce qui concerne OR117, je l'ai découverte tardivement, alors qu'elle était particulièrement plébiscitée depuis un certain temps par les tomos, je l'ai adorée parce qu'elle est délicieuse mais soyons honnête elle n'a aucune productivité... et si elle n'était pas aussi bonne (que ce soit à Briançon ou à Sisteron) je l'aurais abandonnée.
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- Tomo Sénior
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Re: Chez Linette en 2019
Bonjour Heidi,
Ce n'est pas pour les arbustes que la neige nous inquète, c'est pour les oiseaux! Le bouquet de bambous transformé en grotte par le poids de la neige abrite les chats qui s'embusquent, prêts à bondir sur les piafs dont le post de nourrissage est dans le noisetier juste à côté. D'habitude les bambous les protègent, quand il neige ils se transforment en piège.
Le dernière couche de neige a été très importante, et en voulant la faire tomber des serres dont la bâche se creusait sous le poids mon homme a fait un trou dans le plastique Heureusement que c'est une bâche en plastique armé, le trou ne s'agrandira pas - on attend le dégel pour faire un patch…
Contente de ta visite, papillon! Tu as raison, les listes réduites ont leur charme, et j'ai décidé de me concentrer sur quelques unes de mes variétés préférées. Cette année je vais essayer de retrouver la Brad's black heart qui m'avait ravie les deux premières années, et je vais en faire 5 pieds dans la petite serre, isolés des autres, dans l'espoir de régénérer la variété.
J'attends les photos de ton petit domaine sur ton suivi, et la suite de la tarte à la tomate pour les dégustations!
Ce n'est pas pour les arbustes que la neige nous inquète, c'est pour les oiseaux! Le bouquet de bambous transformé en grotte par le poids de la neige abrite les chats qui s'embusquent, prêts à bondir sur les piafs dont le post de nourrissage est dans le noisetier juste à côté. D'habitude les bambous les protègent, quand il neige ils se transforment en piège.
Le dernière couche de neige a été très importante, et en voulant la faire tomber des serres dont la bâche se creusait sous le poids mon homme a fait un trou dans le plastique Heureusement que c'est une bâche en plastique armé, le trou ne s'agrandira pas - on attend le dégel pour faire un patch…
Contente de ta visite, papillon! Tu as raison, les listes réduites ont leur charme, et j'ai décidé de me concentrer sur quelques unes de mes variétés préférées. Cette année je vais essayer de retrouver la Brad's black heart qui m'avait ravie les deux premières années, et je vais en faire 5 pieds dans la petite serre, isolés des autres, dans l'espoir de régénérer la variété.
J'attends les photos de ton petit domaine sur ton suivi, et la suite de la tarte à la tomate pour les dégustations!
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- GiganTomo
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Re: Chez Linette en 2019
et ce n'est pas toujours facile de faire un stand de nourrissage totalement inaccessible aux chats !
les "nouveaux" modèles de nichoirs à oiseaux avec des "balcons" anti-prédateurs sont pas mal...
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