Les Tomos

Je kiffe tous les trucs sucrés qui peuvent accompagner les fromages. Faut que j'essaie de collecter les ingrédients de ta recette...

Pour les châtaignes c'est fait (un we quand même!)
Pour les coings :la récolte ne devrait plus trop tarder (petite car c'est la première année de notre cognassier)
Pour les noix :cette année c'est mort /trop sec et plusieurs averses de grêle ont eu raison de la production .
Pour les champignons :pas le temps !

Bravo Alba pour tes récoltes automnales !

Merci Choupa !
Pour les noix on a eu de la chance, faut avouer. Un nuciculteur quelques kms plus loin a tout perdu avec la tempête du mois de juin...

Voilà, arrive un moment où, plus le choix, ça ne murit plus, ça commence même à pourrir, alors faut ramasser...
avec tout de même un pincement au coeur.

Houlà c'est vert vert ! Certaines changeront de couleur, mais pas toutes ...

Waouh !!! à ce stade pour les tomates et à mon stade d'overdose qui se profile, moi, je ne ramasse plus...

Une année j'avais comme toi beaucoup de tomates cerises vertes, j'ai fait de la confiture en laissant les tomates entières et cela a rencontré l’adhésion de toute la famille.

@Vertolamate mais je ne vais pas leur laisser le temps de mûrir
@Linquat c'est une bonne chose, ça veut dire que tu as eu une bonne production
@Alain j'en ai fait l'an dernier, ça a été un succès. Mais il m'en reste encore, donc je vais en faire peu ce coup ci.
Par contre je vais essayer pickels, chutney, ketchup vert et beignets ^^

Ce n'était surtout pas une critique de ma part ... c'est juste que je n'aime pas les confitures, que je ne sucre rien et que maintenant je suis toute seule... alors je ne me prends pas le chou avec tout ce qui reste sur les pieds... En plus, toutes les tomates vertes qui sont encore sur les pieds sont pratiquement toutes piquées par les punaises....

Ah tu as un plan B, je comprends mieux !
J'avais loupé ta récolte de coings ! Bien beaux tes fruits !