Les Tomos

@Linquat non non ne t'inquiète pas, je n’ai pas du tout pris ta remarque comme une critique! Bien au contraire! L'an dernier j'ai eu une belle récolte estivale et les vertes qui restaient ont fini en confiture, c'était l'overdose aussi! Tellement, qu'il en reste encore lol
Cette année, pas de punaises chez moi, les vertes sont belles, ça me faisait mal au coeur de les abandonner face aux intempéries^^
Mais tu as entièrement raison de ne pas te prendre le chou, ça fait aussi partie du lâcher prise, surtout quand on a traversé des moments difficiles...

Hé bien dans ma cuisine ce soir: beignets de tomates vertes et pickels de tomates cerises vertes !

Bsr Alba,

Les pickels, je connais... Mais les beignets non, et ils donnent envie.

Comment tu prépares çà ? Et c'est avec des tomates vertes ou des tomates non mûres ?

On dirait que tu as réussi à passer tes tomates vertes et je ne doute pas du résultat avec les beignets ! par contre pour moi c'est le contraire de BigBilly, ce sont les pickels que je ne connais pas ?

Alain, va voir par là...

viewtopic.php?f=89&p=20382#p20382

Merci pour cette recette Bigbilly, ce sont des tomates qui se prennent pour des cornichons !

BigBilly => viewtopic.php?f=89&t=723

J'ai fait ça avec les tomates non mûres !

@Alba,
la semoule de maïs dans la panure donne du croquant !

Pour varier le goût, on peut aussi rajouter quelque graines de sésame dans la panure !

Ah oui bonne idée !

Quelques petites courses faites hier à une foire à l'ancienne: