Je suis Gabriel, 29 ans, situé dans un petit village à côté de Montpellier (34).
Je suis né dans une famille de jardiniers, vignerons et horticulteurs donc c'est un univers que je connais depuis + ou - toute ma vie
Sur les 30 dernières années, mon père vendait sur les marchés du sud de la France, divers plants du potager et plantes aromatiques et il tentait toujours d'apporter des nouveautés, c'est comme ça que j'ai pu connaître des variétés de tomates un peu originales avec des goûts excellents, que je retrouve ici dans des discussions.
Maintenant, on fait un potager, mais c'est juste pour nous. Pour cela, on aime bien adopter différentes approches :
- D'un côté une partie réservée à la production pour la consommation familiale : Une serre et de longues rangées en extérieurs contenant des plants de tomate, concombres, fraises, poivrons, vignes et autres, pour pouvoir récolter et manger des fruits du jardin pendant toute la saison
- D'un autre côté, divers petits carrés pour faire des expérimentations avec des variétés un peu plus originales (surtout de tomates et de vignes), ou pour faire des comparaisons : On plante une même variété plusieurs fois, à 1 mètre d'écart, et on expérimente plusieurs types de taille, d'arrosage ou de méthode de culture sur ces plantes afin de voir ce qui offre des retours intéressants.
La seule constante dans tout cela c'est qu'on ne traite pas notre potager/verger (on en a d'ailleurs fais notre métier avec notre boutique dédiée à la vigne résistante sans traitement), et qu'on fait tout cela en famille. C'est un petit pic d'activité en ce moment pour préparer les commandes de vigne, donc je n'ai pas eu le temps de prendre des photos de notre potager, mais je créerais si possible le mois prochain un suivi dans la catégorie du forum pour vous montrer nos tomates et vignes.
Merci pour votre accueil
et il me semble que VincentDX te connaît bien 
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