Notes de dégustation

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Cat69
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Re: Notes de dégustation

Message par Cat69 »

Ça sonne bien papy mogui 😊!
Choupa je t'en passerais volontiers car celle que j'ai est vraiment excellente, enfin cette année dans des conditions très particulière s - mais à priori défavorable s! Dans les toutes toutes meilleures que j'ai mangées. Mais la première fois que j'ai fais Zebra ezel elle était extraordinaire et les deux année suivantes quelconques, j'espère que ce ne sera pas pareil!
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airelle
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Re: Notes de dégustation

Message par airelle »

Ca me semble le bon forum pour y aller de ma petite histoire authentique
Samir que j'ai connu à Lausanne est retourné vivre à Sarajevo. Il me procure des variétés originales de Bosnie-Herzégovine.
Un jour il rend visite à un cousin à Čapljina (en cyrillique : Чапљина) prononcer "Chaplina" qui y a fondé une entreprise de fertilisants
agricoles avec de très bonnes critiques dans le net. Je n'ai pas trouvé que cette marque de produits soit commercialisée en France.
Dans la discussion "familiale" il parle de moi et de mes cultures de tomates. Etait présente la maraîchère du village
qui s'éclipse et revient avec un sachet contenant plus de 200 graines et dit :
<<Ca c'est pour ton ami suisse mais à la condition "qu'il me foute en l'air - textuel - toutes ses tomates chimiques" et ne cultive
plus que cette variété là>>

On apprendra que cette tomate est cultivée de père en fille dans la famille depuis des éternités. Et d'ajouter :
<<Elle a pas de nom, ici on l'appelle "la Tomate". Au fait c'est lui ton ami qui pourra lui donner le nom qu'il veut>>

Je ne me suis pas contenté de ça mais cultivée et scrutée dans les moindres détails pour l'identifier. J'en ai peut-être trouvé une, connue
sous plusieurs noms : Dikaya Roza, Dikaya Rosa, Diklu Roza, Wildrose, Wilde Rose. Mais son vrai et seul nom d'origine
est Дикая Роза qu'on peut traduire par Rose Sauvage. Originaire de Moldavie ça pourrait jouer, c'est pas trop loin.

- Est-ce que quelqu'un l'a en disponible dans les échanges ? Ce serait pour faire la comparaison
- Tomatofifou oui je sais ! Il ne fait plus que des tomates greffées et je n'en veux pas. Ni de lui ni de quelqu'un d'autre.
- Si après comparaison il s'avérait que ce sont deux variétés différentes on pourrait ouvrir le concours:
qui propose le meilleur nom pour elle? :idea:

Capl-03.jpg
Capl-05.jpg
Dernière modification par airelle le 31 oct. 2021, 22:59, modifié 6 fois.
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Cat69
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Re: Notes de dégustation

Message par Cat69 »

Désolée je n'ai pas cela. Mais c'est une chouette histoire Et une jolie tomate. Je suivrai avec intérêt l'évolution de ce cas...
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Alain60
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Re: Notes de dégustation

Message par Alain60 »

Désolé Airelle, je n'ai pas cela non plus dans ma grainothèque ! :saispas:
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Vertolamate
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Re: Notes de dégustation

Message par Vertolamate »

J'adore en effet cette histoire de transmission !
Cette tomate n'est pas répertoriée chez moi non plus :saispas:
et c'est vrai qu'elle est bien répertoriée chez Tomatofifou : ICI
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airelle
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Re: Notes de dégustation

Message par airelle »

Vertolamate. Merci pour le lien Tomatofifou que je connais et qui est toujours plein de renseignements complémentaires. Nous faisons le même genre
de recherches j'aime aussi bien connaître les origines et les anecdotes à leurs sujets. C'est juste que Tomatofifou et pas mal d'entre
vous vous vous êtes lancés dans les méthodes "de poids lourds" incompatibles avec la sauvegarde des variétés originales dans leurs environments
qu'on est pas mal non-plus à défendre. Mais ça se passe ailleurs.

Il me semble que Cultive Ta Rue la vendait mais elle ne serait plus disponible. Si ce n'est lui c'est donc son frère. :saispas:
Imke ça doit te dire quelque chose même si tu n'as pas fait d'échanges avec elle. Elle l'a dans ses "hors stock" et ça fait 2 ans
que je lui demande de la cultiver. Malheureusement on peut tout mettre au passé après des déboires en chaînes au jardin Imke ne s'est plus manifestée.
J'y ai encore un pote Valdoi95 à qui je pourrais en demander mais lui ne va pas trop bien non plus.

Dans son cas je préfèrerais obtenir cette variété par les échanges. C'est pas une question de gros sous c'est juste que j'aimerais pouvoir
en discuter avec un jardinier qui l'a cultivée.
:biere:
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Vertolamate
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Re: Notes de dégustation

Message par Vertolamate »

Pour l'instant de mon côté toutes mes graines sont issues de plants non greffés et cultivés en extérieur ;)

J'ai voulu tester les greffes cette année, mais plus pour voir l'influence sur la production, ce qui n'a absolument rien donné avec cette année de M...

Je ne connais pas Imke, je viens de voir effectivement sa liste avec la présence de cette variété. Tu peux aussi demander à Didier59 (qui l'a en dispo) et avec qui j'ai déjà échangé.
Je connais aussi Alain (Valdoi95), je viens de voir qu'effectivement il a quelques soucis et a eu lui aussi une année catastrophe...
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Alain60
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Re: Notes de dégustation

Message par Alain60 »

Airelle, Dikaja rosa serait aussi dispo chez Jardinsdetomates, Jds33, Tom09 et Yann vari, après je ne sais pas si leur liste est à jour ou si tu les as deja contacté !?
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Re: Notes de dégustation

Message par airelle »

Alain60. Merci pour l'info. Il est toujours intéressant quand on se réfère à des membres d'un forum de vérifier s'ils en sont
encore actifs. Dans le cas de Yann Vary, qui n'a plus fait d'échange ces 10 dernières années, sans doute est-il pleinement satisfait
avec ses collections ? Un de ces sages dont on devrait s'inspirer ? :scratch:

Alain60 Vertolamate. Merci pour vos conseils et vos adresses. Je vais contacter en priorité Imke parce qu'avec tout
ce qui traîne dans l'air je suis un peu soucieux pour elle. Une chic fille. Sinon deux des semeurs que vous m'avez signalé.

Pour ma part on peut clore ce chapitre. Je donnerai des nouvelles de ces 2 tomates en fin de saison 2022.
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Vertolamate
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Re: Notes de dégustation

Message par Vertolamate »

Tu me diras si elle est toujours active, et en bonne santé également je l'espère. Je pense que je la contacterai pour un échange également.
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