Granité de Melon

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Maice
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Granité de Melon

Message par Maice »

Le melon a la cote pendant les fortes chaleurs, voici une recette pour les temps de canicule. C'est idiot, j'ai encore oublié de faire une photo. :?
  • Couper le melon en deux
  • Épépiner
  • Récolter la chair avec une cuiller à évider
  • La hacher au robot avec 2 ou 3 morceaux de gingembre confit et une cuillèrée à soupe de miel.
  • Disposer dans un plat au congélateur.
  • Sortir toutes les heures pour émietter la préparation à la fourchette.
On peut servir dans la peau du melon si on l'a conservée. C'est rafraîchissant et légèrement épicé. Ici, on adore. :coeurs:
Fleur de béton en reconversion.
2020 An 01

sauce-piment
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Re: Granité de Melon

Message par sauce-piment »

Bonjour ! merci pour cette recette, bon je la vois un peu tard mais je me la note pour l'année prochaine ;)
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