Sablés breton « bigouden »

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Vince
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Sablés breton « bigouden »

Message par Vince »

Petit recette facile , de bons biscuits, bonne conservation (5 jours )
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La suite arrive…
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Roumba
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Re: Sablés breton « bigouden »

Message par Roumba »

C'est quasiment du direct ! :pouce:
Tant de mains pour transformer ce monde, et si peu de regards pour le contempler ! Julien GRACQ


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:livre: POUPO
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Lili
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Re: Sablés breton « bigouden »

Message par Lili »

Hello,
Merci pour cette recette illustrée :pouce: Est ce qu’on peut mélanger les ingrédients de la pâte à la main en essayant comme pour un crumble de garder le côté « friable »…
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Vince
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Re: Sablés breton « bigouden »

Message par Vince »

C’est du direct :D
Oui tu peux faire ça à la main, comme le crumble , c’est parfait!
C’est une recette qu’on faisait à la boutique, elle avait du succès
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En image, c’est ma mini assistante qui s’occupe de l’exécution…
( j’ai nettoyé le capteur du téléphone… c’est un peu plus net :oops: )
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Re: Sablés breton « bigouden »

Message par Vince »

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marc91
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Re: Sablés breton « bigouden »

Message par marc91 »

Vincent, te voilà nommé (sans période d'essai) dans l'ordre de la confrérie bretonne du sablé bigouden, félicitations ! :lol:
Très beaux tes sablés, ils donnent envie de les déguster avec un petit cidre local ! :cheers:
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Lili
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Re: Sablés breton « bigouden »

Message par Lili »

Très appétissant, le corin c’est une sorte de confiture ?
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Re: Sablés breton « bigouden »

Message par Heidi »

oui


ouais, c'est vrai, c'est joli, avec le jaune d'œuf dessus et les dessins au couteau (ou à la fourchette) ;)



****
ça marche aussi avec d'autres confitures...
j'ai essayé à la framboise, à la mûre, à la mirabelle et à la rhubarbe...

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donc de façon plus... artisanale...


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Vince
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Re: Sablés breton « bigouden »

Message par Vince »

Merci Marc :lol: bon tu disposes des 2 alors …. Tu pourrais envoyer une bouteille :siffle: pour que je puisse déguster dans les règle, ça doit être tellement bon :P :lol:

Heidi, tu maitrises…. On voit que ce n’est pas ton coup d’essai :pouce: ;)

Oui ça marche avec les confitures, c’est que j’ai fait ici… mais je préfère avec le corin qui est moins sucré.
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Anne
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Re: Sablés breton « bigouden »

Message par Anne »

Je ne suis pas biscuits, mais j'aime bien en avoir quelques-uns à la maison (dans une boîte métallique, comme faisaient mes grands-mères) pour accompagner le thé ou le café des visiteurs.
Alors merci pour la recette.
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