j'ai rajouté des bleuets... mais ça peut-être d'autres fruits, ou rien !
(ou du coulis concentré aussi, mais pas beaucoup)
* une pâte brisée pour un moule haut
* 80 g de sucre
parfum (vanille ou autre...)
3 jaunes d'oeuf
60 g de farine (on peut mélanger farine et maïzena....)
500 g de fromage blanc
puis les 3 blancs en neige, mélangés délicatement dans l'appareil précédent.
verser sur la pâte...
au four 180/200° 45 min
