Les Tomos

De façon tout a fait subjective ,il est délicieux

Magnifique si ça plaît, je suis bien contente

Je te remercie pour le partage , on apprend tous les jours . Encore une chose à placer dans la colonne positive de la vie

Et la colonne négative pour les analyses !
A consommer avec modération, va dire ça aux Bretons !

Merci pour cette idée de beurre des que je passe à la ferme je prend de la crème. Par contre petite question combien de temps cela se conserve?

Coucou Partagetonbio.


Hé bien cela dépend de la qualité du lavage de ton beurre. Si tu ne le lave pas, je dirais deux ou trois jours et il devient rance. Bien lavé, emballé au frigo, je le garde trois semaines sans souci et sans rancir. Tu peux tout à fait le congeler aussi mais je n'en vois pas l'intérêt.

y'aurait un intérêt, de la congelation, c'est la quantité faite, par rapport au matériel sorti/ lavage de la cuisine une seule fois.....

Celui que j'ai fais pour essai s'est gardé au frigo une bonne quinzaine , il n'a pas survécu plus longtemps aux fourneaux

Mdr Heidi, là tu m'as bien eue subtil et bien placé

Bonsoir, entre 2 et 3 semaine c'est très tentant du coup. Je vais tester et j'aviserais après