Zarya 2023 Essai de suivi

[alvige]

...exactement mon ressenti... Donc je le laisse aux oubliettes !

[Natthi]

Jolie collection de piments
Hungarian Black est-il doux ou piquant?

[Eric44]

Piquillo de Lodosa
Excellente variété en semi conserves dans l'huile d'olive après un pelage sur le barbecue (voir Vince, le spécialiste du bbq ), par contre à semer très tôt en saison (Janvier).

[Zarya]

Natthi, Hungarian Black est classé poivron et serait, selon les descriptions très légèrement "chaud". Cultivé en 2022, il ne m'a pas paru différent des autres poivrons question force.
Par ailleurs, il existe un piment nommé Black Hungarian (la subtile différence entre les deux noms me paraît quelque peu douteuse) dont je ne connais pas la force.

Éric, merci de la suggestion d'utilisation de Piquillo. Pas de barbecue ici, mais passage au four suivi d'un séjour en boîte hermétique avant l'opération pelage. Ceci fait, je place au congélateur et sort la quantité ad hoc pour préparer à l'huile ou autre.
J'ai semé en février, pas sûr que ces Piquillo aient le temps de mûrir.

[Zarya]

Bonsoir à tous !
Quel retard j'ai dans la lecture de vos suivis ! Et une connexion qui pourrait être meilleure... ne me permettra pas de combler le retard.

Les inattendues tomates à feuille de carotte donnent des fruits. Au départ, j'ai semé des graines de Noire de Cosebœuf, et après quelques déboires, deux pieds ont été mis en place.

Noire de Cosebœuf c'est en fait Purple Calabash, les fruits sont identiques. Donc laissons de côté l'appellation fantaisiste Noire de Cosebœuf au profit de Purple Calabash. Cette variété est dite à feuillage normal.

Les fruits que j'ai récolté correspondent bien à ceux de Purple Calabash qui illustrent divers articles sur le net : couleur pourpre foncée, saveur très fruitée (je ne sais comment la qualifier, le goût est assez fort) à condition qu'elle ne soit pas trop mûre, ombilic la plupart du temps tourmenté et liégeux...

Je crois donc que j'ai bien la variété escomptée. Cependant le feuillage est-il le bon ou est-il à feuille de carotte ?

Voilà la feuille type des deux pieds. Elles sont très régulières et relativement petites, moins de 30 cm de long. Alors, feuille de carotte ou non ?

Le fruit de gauche est assez régulier, celui de droite plus biscornu. Les fleurs, plutôt petites, ne m'ont pas paru présenter de "cat face" évident, mais pas sur que j'ai été assez attentive.

La vue de dessus. Les tomates sont de taille moyenne.

Coupe : gel vert, quantité importante de graines.

Vue de dessous. Purple Calabash présente fréquemment (paraît-il) cet aspect compliqué. Ce serait même (Ambiorix sur Tomodori) une caractéristique qui pourrait s'étendre à d'autres tomates (hybridation).

Alors, la question à 100 balles : qu'en pensent les spécialistes ?

[Cat69]

Je n'ai pas purple calabash, que je voulais à la basse, mais calabash red, qui lui ressemble en tout point sauf qu'elle est rouge. Je la cultive depuis très longtemps pour son goût puissant de tomate Rpouge classique, et puis j'aime bien sa forme mini plate côtelée ! Je ferai une photo quand il fera jour, mais je n'ai rien remarqué d'anormal sur son feuillage, le pied est haut et volumineux.
Je serais très intéressée par quelques graines des tiens!

[nicojo]

J'ai fait purple calabash pour la première fois cette année et la description correspond tout à fait. Les photos aussi.

[Zarya]

Cat, les deux pieds de tomates Purple Calabash sont bas, moins de un mètre de hauteur. Ils sont touffus, mais je n'ai peut-être pas bien taillé. Le feuillage est très régulier et est plutôt sain, même à cette époque de l'année. Il est très différent de celui des pieds voisins.
Maintenant, est-ce vraiment un feuillage type carotte ? Je ne le sais pas.

Pas de problème pour les graines car, comme on peut le constater les fruits n'en sont pas avares ! *
Il y en a d'ailleurs en cours de séchage. Il ne te reste plus qu'à me faire connaître ton adresse.

Cependant, je ne protège pas les fleurs d'où risque d'hybridation...
* j'ai extrait aujourd'hui les graines d'une Gary Ibsen Gold, il y en avait moins de dix !

Nicojo, merci pour la confirmation concernant les fruits. Pourrais-tu me dire ce qu'il en est du feuillage ? Merci.

[Zarya]

Elle est grosse (1,150 kg) mais qu'est ce qu'elle est moche !

Un seul point positif : tout les lobes sont mûrs en même temps, ce n'est pas toujours le cas.

Encore une fleur multiple. Il y en avait beaucoup cette année...

[matou 88]

mais qu'est ce qu'elle est moche !

il faudra certainement ajouter qu'est ce qu'elle est bonne.