Choupa saison 2024 :semis/culture/recettes/etc...

[Choupa]

Finalement je n'ai pas eu le temps de rentrer d'autres butternut et potiron car une séance de cueillette de haricots (1kg)m'a pris trop de temps.
Récolte également de poivrons(×3) poireaux(×4).
Les châtaignes sont presque toutes conditionnées et seront distribuées ou stockées au congélateur.qui n'offre plus beaucoup de place et pourtant il est assez volumineux.
Bonne soirée et bon week-end. A+.

[Choupa]

Au.menu aujourd'hui poulet accompagné de tous les légumes du jardin et aussi d'ailleurs.Il y avait donc des carottes,des poireaux,des fenouils,des oignons,des pommes de terre,des radis noirs(excellents ) ,des châtaignes, de l'ail ,des poivrons .Faute de place ,les courgettes, butternut ou encore aubergine n'ont pu être ajoutés .
C'était sublime .
Cette semaine le reste de poulet dans son jus pourra accompagné des scorsonères , des haricots ou encore une délicieuse butternut et les recettes ne manquent pas.

Le far breton a clôturé ce moment de plaisir

[jeanmi22]

Tu n'as pas mis de pruneaux
Moi je mets des pruneaux préalablement trempés dans un peu de rhum

[Choupa]

Mais bien sûr que si et bien entendu trempé dans du rhum ambré!
Il était délicieux on s'est tous servis deux fois !

[Choupa]

Toujours pas beaucoup de temps pour tout ce qui touche au jardinage (culture,récolte ,compte rendu ,etc...)
Je surveille rapidement certaines cultures .Pour les oignons ça se passe plutôt bien pour les laitues c'est plus difficile.

Je poursuis les récoltes de butternut et potirons ainsi que celle des choux rouges et des choux-fleurs .
A bientôt .bonne semaine.

[Choupa]

Une partie de la récolte du jour

Les tomates cerise ont été transformées en coulis

[alvige]

...l'été savoyard est indien !

[matou 88]

Un été Indien bien mérité après une année d'excès d'eau et de manque de soleil.

[Choupa]

En effet on a eu un mois d'octobre particulièrement doux même s' il a été un peu humide les premiers jours.
Pour les tomates c'est enfin terminé (on peut encore en récolter une ou deux oubliées),il reste encore beaucoup de butternut à rentrer avant les premières gelées ainsi que des potirons et les christophines qui n'ont pas encore terminé leur croissance (beaucoup de fruits n'atteindront pas une taille suffisante et beaucoup de bébés ne tiennent pas et tombent).
Pour le reste je continue les plantations de laitues et dès que je pourrai celles d'épinards. Avec les travaux en cours je n'ai pas beaucoup de temps à consacrer au jardinage...
Encore 2 à 3 semaines et on pourra reprendre la vie normale .A plus.

[Choupa]

La récolte du jour

Une bonne douzaine de butternut ,3 gingerines et 3 potirons ont également été récoltés et entreposés au sous-sol.
On ne devrait pas en manquer cet hiver.
La météo est toujours aussi favorable mais je n'ai que peu de temps à consacrer au jardinage surtout qu'en fin de semaine un bûcheron doit venir abattre le cèdre du Liban et 2 ou 3 autres sapins afin de sécuriser l'habitation.
A plus.