2025 chez cat , ça devrait s'ameliorer

[Adriano]

Quand ils ont des verrues où qu'ils sont un peu tâchés ils sont encore meilleures.
Même si la surface du fruit semble pourrie généralement la pourriture mettra longtemps à pénétrer plus profond que la peau.Le fait d'éplucher la partie brune suffit la plupart du temps

[Cat69]

Effectivement certains sont.t verruqueux, je ne sais pas pourquoi. Pas de pourriture, ou très peu sur cet arbre( conduit palissé à la diable devant un mur exposé sud ouest

[Natthi]

Cat, tu as toujours l’option congélation pour étaler la conservation j’ai ressorti le week-end dernier des framboises congelées de 2022 pour faire de la gelée et aucun problème de goût ou de texture.

[Maice]

C'est ce que je fais Natthi, il fait trop chaud pour tourner des confitures ces temps-ci. Les abricots sont nettoyés et congelés en attente de cuisson.

[Cat69]

C'est vrai et j'ai déjà congelé presque toute la recolte de framboises uroises cassis, mais un de mes deux congel est tombé en panne il y a une 15 aîné de jours, j'ai dû en racheter un ( plus petit) alors la place manque.
Et puis il faudrait déjà qu'ils soient mûrs ! Et je voudrais en faire pas mal séchés. Je ne mangent pas bcp de confitures mais aime beaucoup les abricots secs...

[Cat69]

Hier récolte des tomates dans la veranda( deux pieds): plus d'un kg de petites tomates, délicieuse salade le midi.

Je vois avec angoisse les jours défiler, celui de mon depzrt approcher et les abondantes productions de péchés, abricots, figues, poires Jules guyot mûrir bien lentement à mon goût ! Quand je reviendrai de mon chantier c'est sur il n'y aura plus rien, est ce qu'il y aura des bien mûres avsnt?

Hier j'ai ensaché beaucoup de péchés car les guêpes et frelons ont mangé la totalité de la récolte sur l'arbre le plus précoce! Je vais faire de même sur une partie des pommes, contre le carpocarpse cette fois.
Bien que j'ai retiré les 2/3 des fruits en juin sur la plupart des fruitiers vu l'abondance des fructifications et le jeune âge des arbres, pour situer environ 400 fruits par arbre au départ donc j'ai essayé de limiter à une centaine, mais je regrette de ne pas avoir été plus sévère. Cent fruits de 100g ça gfait 10kg c'est énorme!
J'ai pu goûter les avalon pride, dont seulement 2 qui étaient à peu près mûres, et délicieuses! Je n'avais tien trouvé à ce sujet , ce pêcher trouvé d'un semis de hasard en Angleterre avait juste la réputation d'une remarquable résistance d à la cloque, ce qui est vrai. Par contre il a eu plein de pucerons.
Il a une autre particularité, il fait énormément de fruits " Philippines ", des fruits siamois, parfois même groupes par 3 ou 4! Ces fruits sont souvent un peu déformes, cabossée.
Perso cela ne me dérange.ge pas.

[TYPIC]

Les fameux fruits siamois par 2 ou 3:

[matou 88]

Il y a une telle abondance de fruit que les fruitiers non entretenus cassent, ou s'éclatent en deux, ce matin sur un reine claude j'ai du couper les branches basses, au moins 20 kg de fruit encore vert à la poubelle, c'est le prix à payer pour conserver la plante.

[Linquat]

Hello Cat tu ensaches avec quoi ?

[Cat69]

Merci typic pour les illustrations ( toujours la même incompatibilité d'humeur entre mon tel et le forum)

Ce que tu écris matou me conforte dans cette voie- assez douloureuse, il faut bien le dire, arracher les 3/4 des fruits parfaits d'un arbre fait toujours mal au cœur!
Mais le but est de ne pas épuiser l'arbre pour rien tout en ayant une récolte de meilleure qualité.

Linquat ce sont des sachets à dragées en organisation , j'ai différentes taille. Le même genre que l'on met sur les fleurs de tomates. Ça m'embête car c'est du plastique en fait, mais j'ai essayé les sachets papiers, qui cumulent les inconvenients- bien plus chers, opaque on ne sait pas où en est le fruit, beaucoup plus longs et difficiles à poser, non Aéré s les fruits y pourrissent vite et si il y a une pluie c'est un massacre, la plupart ne sont pas réutilisables, sauf si il a fait bien sec et que l'on a cueilli le fruit pas vraiment mûr.

Les sachets à dragées ou petits cadeaux existent en toutes tailles et couleurs, pour les figues par exemple chaque jour j'en enssache qui sont encore dures mais qui ont fini de grossir, donc parfaites 3 ou 4 jours plus tard, et chaque jour avec une couleur différente comme ça quand c'est général toutes celles de la même couleur peuvent être récoltées en même temps, ça évite de toutes les vérifier ça va plus vite.
Suffit de tirer sur les deux rubans coulissants pour fermer le sachet sur le fruit ou sur la grappe.
En plus si le fruit tombe il est dans son sachet et j'ai de meilleures chances de le récupérer avant que les Cannes, désirée, ou les poules ne les aient engloutis