Chez CHOUPA saison 2025

Choupa · Message par **Choupa** » 18 juil. 2025, 11:04

Finalement les graines de fenouil ont été semées sur une bordure on verra ce qui germe...et on procédera à un éventuel repiquage. Repiquage qui sera bientôt réalisé sur les plants d'endives qui jusqu'à maintenant n'avaient pu l'être : la météo étant annoncée plus favorable dans la prochaine semaine.
Le premier semis de fenouils est toujours en mode protection et devrait résister aux fortes températures annoncées encore pour aujourd'hui.
Récolte de concombres (×7) de courgettes (×4)
Les variétés de tomates qui commencent à changer de couleur(après Edouard ,Datterini et Montfavet) sont :Beaurepaire/Agatha/Gregory Altaï...
Dans la catégorie cerise,seule Zuckertraube propose une coloration de maturité. Les autres variétés devraient suivre dans quelques jours.
A+

Chriscal · Message par **Chriscal** » 19 juil. 2025, 06:42

Coucou

J'ai testé ta Soupe froide courgettes/concombres, un délice !
Merci pour cette recette

lamapa · Message par **lamapa** » 19 juil. 2025, 07:39

Soupe goutée aussi hier soir, bien rafraichissante (j'ai augmenté le nombre de feuilles de menthe) et excellente.
Merci pour l'idée, elle reviendra sur la table régulièrement.

Afau · Message par **Afau** » 19 juil. 2025, 07:58

Pareil, faite avant hier, gouttée hier soir bien glacée, parfaite sous les 30 degrés (j’ai juste ajouté avant le service un trait de balsamique de modène pour un contraste de couleur et une pointe sucrée)
Merci

Choupa · Message par **Choupa** » 19 juil. 2025, 14:25

Excellente idée le trait de balsamique pour donner un coup de peps!
Il faudra que l'on modifie la recette en conséquence.

Ce matin petite séance photo