Potage au butternut et curcuma
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- Grand Tomo
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Re: Potage au butternut et curcuma
Choupa, le seul hic, c’est que je suis à cours de potimarron Mais j’ai encore pas mal de sucrine du Berry que je vais utiliser en remplacement du potimarron!
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- Maxi Tomo
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Re: Potage au butternut et curcuma
le potimarron n'est pas indispensable /une bonne citrouille le remplace avantageusement (plus de douceur) .Une christophine peut aussi être ajoutée ainsi que du radis noir (en petite quantité )...Bon velouté!
Est-ce que les températures hivernales sont parties car à regarder la météo c'était plutôt frais les semaines précédentes...!?!
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- Grand Tomo
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Re: Potage au butternut et curcuma
Ca évolue dans le bon sens ici (pas seulement la météo ) et l’on devrait retrouver des températures au dessus de 10 degrés cette semaine. On a eu 3 semaines de neige ici mais ce n’est pas le bazar observé au Texas tout de même