Tu peux continuer, je trouve tes explications assez parlantes et même convaincantes.
Par contre pour moi qui ai commencé le potager avec la charrue (sans les bœufs !

) avec motoculteur, il m’à fallu quelques années pour changer ces pratiques, en douceur, en limitant les produits non naturels pour traiter et en évitant de bouleverser l’équilibre de la terre. Et je n’ai pas fini de modifier mes pratiques...
Alors je suis curieuse de voir tes pratiques et les résultats que tu obtiens, admirative aussi !
Ce qui me retiens c’est le goût des légumes, j’ai peur que ce soit moins prononcé qu’en pleine terre, le terroir si on peut dire !