pourtant, là, il me semble que c'était déja du gazon, après les hortensias, dans le temps...
mais ce n'est pas tout à fait la même terre juste derrière chez nous (avec le cerisier et le pommier) que à gauche...
elle est quand même relativement agréable, on verra ce qui poussera !!!!
* la tarte à la compote, vraiment pas compliqué !!!
pâte brisée (beurre, double de farine, un peu de sel, un peu d'eau), et compote !
faire cuire à 180° plutôt 35 min (que 27 min habituellement)
(hum, pourtant pour une quiche, la migaine est plus "humide" que la compote...

le lierre, ma voisine de droite a bien dit que ce serait bien de le garder !!!!
(mais peut-être que celui au-dessus des fraises actuelles s'en ira... il fait bouger l'abri de jardin... et en plus, étant à l'ombre, il a nettement moins de visiteurs !)
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j'ai remis les patates douces en pot, pour ne pas les laisser dehors !
et j'ai terminé la première bande après les cartons "canapé"
les vers de terre ont bien travaillé !!!!
mais j'enlève quand même les racines d'herbe...
les fraises rabunda donnent bien !!! et elles sont bonnes,
elles seraient juste mieux en pot... pour limiter les limaces qui se servent avant moi...
j'ai cueilli ma dernière tomate de cette année...
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pour la pâte.... (pain, pizza et autres pâtes levées...)
dessus de la cuillère vers le bord du saladier, dos vers la farine, pour faire une cachette à sel... sur lequel on rabat un peu de farine...
(500 g de farine T80, donc 275 g d'eau à 37°)
chéri met le sel dans l'eau... (et après il met exprès ou sans y penser, le bol dans l'évier, et n'importe comment...)
mais quand je fais le mélange de la bouilloire et de la cruche... si y'a juste de l'eau, le bol va direct sur le séchoir à vaisselle !