Bérézina dans le Gâtinais

[Calendula]

Merci, Cat. J'ai déjà commencé à piocher, et elle va vite se dégarnir.

[Roumba]

Ta bibliothèque est décorative !
Récoltes conséquentes chez toi

[Cat69]

Vous êtes nombreux pour manger tout cela alors ?! En plus ce sont toutes de très bonnes variétés.

[stephanedu80]

Superbe bibliothèque bien garnie !
Le chutney, je ne connais pas mais je vais peut-être aller faire un tour voir la recette, je ne vais pas tarder à récolter tout ce qui reste encore ici.
A+

[matou 88]

Ma bibliothèque est bien moins garnie, nous avons commencé hier à la dégarnir, un Hokkaido en purée mélangé avec un peu de crème et un oeuf.

[Calendula]

Merci, Matou. Mets-tu l'oeuf au dernier moment, avec la crème? Je n'ai jamais essayé, mais c'est une bonne idée.

Comment se compare l'Hokkaido au potimarron "classique" (Red Kuri, par exemple), gustativement? Mes courges qui auraient dû être des Blue Ballet ressemblent en fait bien plus à des Hokkaido, d'après les photos que je vois sur internet. Je vais peut-être essayer des vrais Hokkaido l'année prochaine.

[matou 88]

Oui au dernier moment.

[Mr.S]

super la cucurbibliothèque !