La basse-cour

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Anne
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Re: La basse-cour

Message par Anne »

Alors ? Verdict ?
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Re: La basse-cour

Message par Lili »

J’aime bien les comparatifs…..si je suis à côté du four 😂😂😂
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Chrysopale
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Re: La basse-cour

Message par Chrysopale »

Alvige (et Lili) : vous pouvez venir y a besoin de gouteurs :lol:

Anne: on est partis du principe que ceux aux œufs de poule sont l'échantillon témoin, les "basiques".

Après refroidissement, tous sont légèrement retombés, bien que ceux aux œufs d'oie sont restés plus gonflés (est-ce dû au fait qu'ils étaient plus hauts dans le four? Ça joue peut-être mais ceux de poule ont eu une réaction tout à fait semblable aux habitudes).

Ceux d'oie sont beaucoup plus légers et aérés, et ceux de canes sont entre les 2 mais plus fondants au goût que ceux de poule.
Tous sont absolument délicieux :P

Monsieur préfère le fondant de ceux de canes, la légèreté de ceux d'oie lui donne l'impression de manger "du nuage". Question de préférence personnelle donc :D
Chryso sans poupo, culture en brownies :lol:
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Heidi
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Re: La basse-cour

Message par Heidi »

ça dépend comment tu les a battus ?
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Chrysopale
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Re: La basse-cour

Message par Chrysopale »

Tous exactement pareil, c'était le but de l'expérience.
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Alain60
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Re: La basse-cour

Message par Alain60 »

Dommage, j'arrive un peu tard sur le sujet et suis un peu loin ! ;)
La valeur d'un homme tient dans sa capacité à donner et non dans sa capacité à recevoir (A.Einstein)

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Chrysopale
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Re: La basse-cour

Message par Chrysopale »

Je peux faire une séance de rattrapage :lol:
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Re: La basse-cour

Message par Chrysopale »

Dites bonjour à Nugget, Pilon et Dondon :coeurs:
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Côté verger, Lucy couve depuis quelques semaines les canetons ne devraient plus tarder.
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Chryso sans poupo, culture en brownies :lol:
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Re: La basse-cour

Message par Chrysopale »

Après sortie et comptage... 12 canetons!
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Chryso sans poupo, culture en brownies :lol:
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Heidi
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Re: La basse-cour

Message par Heidi »

une bonne équipe !
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