Les Tomos

J'ai oublié de dire que nous avions des cerises en quantité ! Certes il y en a moins que l'année dernière, mais bien plus que nécessaire pour couvrir nos besoins. Je pense à un collègue qui a une activité agricole incluant des cerisiers et n'en récoltera pas cette année, et à tous les agriculteurs qui ont perdu toute leur production de l'année à cause des gelées tardives.

Nous avons commencé à en cueillir hier, un kilo qui a aussitôt été englouti par cinq bouches affamées. Mais ce n'est que le début...

Ici aussi les cerises commencent à être mûres et les arbres sont bien garnis.
Je sens que je vais passer le prochain WE en haut d'une échelle...

Bonsoir Dalanar,
Tu as un joli terrain de jeux . Les liserons sont en effet une plaie et j’ai arrêté d’enlever le feuillage des tapis de jacinthe c’est qui permet de les étouffer totalement. Super que tu aies des cerises, ici je lorgne sur la dizaine que j’ai cette année suite aux greffes et espère qu’elles vont échapper aux étourneaux.

J'espère que tu pourras y goûter !
Ici c'est l'abondance, j'ai cueilli 1,5 kg en peu de temps en employant la méthode alexandrine (d'Alexandre le Grand qui résolut en son temps le problème du nœud gordien d'un coup d'épée). Comme mon cerisier est très grand avec beaucoup de longues branches que je ne peux pas atteindre, il me faudrait prendre beaucoup de risques pour cueillir 1 kg de cerises. Solution : couper avec un sécateur à bras télescopiques les branches que je ne peux pas atteindre, et les déplumer en bas. Ça a l'avantage de demander peu d'effort tout en effectuant une taille qui, je l'espère, permettra des cueillettes plus aisées les années à venir.

Espérons alors que l'année prochaine ça ne gèle pas ! (ne serait-ce que pour les agriculteurs...)
Si je peux récolter 50 kg je ne sais déjà pas ce que nous en ferons... Je ne pense même pas à 150 kg !

les mettre en bocaux, les faire sécher, dénoyautées au congel pour faire des sorbet, ou des gâteaux, en confiture...

Cela fait 2 jours que je fais clafoutis ( 3 recettes différentes ) et confitures ! Gâteaux mis au congèl !

Retournerais et merles viennent de nettoyer le cerisier !