Les Tomos

Salut Maice, moi j'ai semé il y a 2 ans des haricots violet nain Purple King qui ressemblent beaucoup à tes Purple Queen. J'ai été déçu par la productivité qui était plutôt faible et au fait que le violet s'en va à la cuisson.
Mais je ne connais pas la filiation entre ces 2 là !

@Alain60, que la couleur s'en aille à la cuisson, c'est tout à fait normal... Tous les haricots violets deviennent verts. pour la productivité, je ne saurais dire, c'est la première fois que je sème des haricots. Quant à savoir si queen et king sont les mêmes variétés , je n'arrive pas à trouver l'information sur le net.

La description des Purple Queen et King sont pratiquement identiques : haricots nains sans fil type mange-tout mais ils sont sur des sites différents !
Tu aura sans doute plus de chance que moi, un commentaire sur semeur dit pour Purple Queen: Très bonne qualité gustative. Très productif sur BRF

Pour la couleur violette elle est due à des pigments du type les anthocyanes présents dans sa peau mais qui sont détruit à la chaleur de la cuisson. Il ne reste que la couleur verte de la chlorophylle plus résistante !

Pour la qualité gustative, je confirme, d'autant que je les mange juste blanchis tout croquants sans ajout d'aucune sorte.

Maice a écrit : ↑06 juil. 2021, 13:28 J'ai récolté ma première poignée de haricots. Ma question, lorsque toutes les fleurs actuelles auront fructifié, y aura-t-il une nouvelle floraison ou devrai-je resemer?

Bonjour

L'an passé, les Carminat (violets à rames) : 1 mois de production 50%, 3 semaines de pause, 1 mois de remontée 50%...

Ah je vous dirai si les purple queen sont remontants. Sinon, l'an prochain je serais bien tentée par les améthist, des purple queen "améliorés" et remontants apparemment.

Bonjour Maice,
Je viens de visiter l’ensemble de ton poste, tu as une terre en effet bien difficile pour faire pousser tout ces légumes et fruits et tes photographies sont très encourageantes. J’espère que tu as pu te régaler avec tes fraises. Pour les haricots, as tu déjà essayer les blauhildes, haricot violet type à rame sans fils même sur les grandes gousses, l’intérêt de la croissance des haricots à rames fait que sur une faible surface au sol tu as une plante qui s’étend de manière verticale sur la hauteur et donc tu as plus de gousses par m2. En tout cas félicitations pour tes travaux de déblaiement de pierres au jardin

@Lili, je suis très loin de l'autosuffisance. Le jardin, pour l'instant, c'est presque expérimental. Je suis totalement néophyte et avoir une récolte même minime est déjà une source de satisfaction.
J'apprends, je regarde mes plantes pousser... Celles que je n'ai pas semées aussi. Je fais rire mes voisins à recueillir un unique petit rejet de blettes, le repiquer solitaire dans un autre endroit du jardin. C'est sûr que c'est pas cette petite pousse qui va me nourrir cet été. Ni les 10 tomates à peine formées.
L'an dernier, j'ai appris la sècheresse, les arrosages quotidiens. Cette année, c'est l'inverse, l'activité quotidienne c'est le ramassage des escargots et des limaces.
Ce que je vois aussi, c'est que dans les jardinières et les pots, j'arrive à protéger mes plants. Nous allons commencer des travaux d'extension qui devraient nous permettre d'avoir une terrasse. Et j'envisage des bacs de culture pour des plantations ne nécessitant pas beaucoup de terre (fraisiers, tomates naines, haricots nains, aromatiques, salades).

Bonjour Maice,
Observer ce qui pousse naturellement c’est déjà une bonne partie du chemin de fait, cela te renseigne sur la nature de ton sol et sur sa capacité de rétention d’eau qui sont des notions qui te seront utiles par la suite. Pour ton problème de limaces dans le jardin, tu n’as pas la possibilité de favoriser l’aménagement de refuge pour les hérissons ? Ce sont de redoutables prédateurs des gastéropodes. J’ai commencé ton poste en lisant initialement l’an 2 , je vais me mettre à l’An 1 , et là je comprendrai sans doute mieux ton projet d’autosuffisance. Je te souhaite bon courage dans tes futurs travaux d’extension.

Salut Maice

Ton potager semble tout beau, je vois que tu t'en sors bien et c'est bon pour toi.

Perso je suis en pleine période de lâcher prise sur le jardin, je suis tellement en retard sur la saison que j'ai arrêté les MDC
concernant le potager, je n'ai encore sorti aucun légumes à part qq radis, seulement trois pieds de tomate ont fait leurs nouaison
et à part l'herbe pas grand-chose ne pousse, mon terrain est tellement mouillé que je ne pourrais même pas passer un cultivateur quel qu'il soit.

Je verrais courant Juillet si j' ai un peu de soleil de faire qq photos de résultats, pour l'instant ça ne servirai pas à grand chose
On va attendre la fin de saison, mais de toute façon je ne serai pas "FANNY" , j'aurai de quoi manger en frais mais pas de très bonne heure
ce sera plutôt pour la conserve.

A plus.