Les Tomos

Si on veut vraiment être puriste, l'orange n'est pas une couleur primaire.
Le jour ou j'aurai une tomate d'un beau cyan, je serai une vedette à Haverskerque

La grosse verte pas tout à fait unie est une Cherokee green. C'est pas mal, mais un peu en dessous de la Malachite box en terme de gout.

Cette semaine il fait tout gris. Tant mieux pour la nappe phréatique, mais ça risque aussi de signer la fin des grosses récoltes.
La semaine dernière, j'ai encore récolté un honnête 23 kg. certains plants qui ont bien donné sont en fin de course, mais ce sont désormais les tardives qui arrivent à maturité.

En tout cas il reste des réserves de fruits :



Ce pied de Gusto, qui a déjà donné un peu plus de 5 kg, est encore bien chargé en fruits

Oui tu as encore de quoi faire quelques salades de tomates ...

Et au niveau goût, elle est comment cette "Gusto"

La Gusto, c'est une tomate qui a été mise au point par les pépinières Stoffels (c'est Belge).
J'ai eu l'occasion d'en acheter en supermarché à Froyennes il y a quelques années et je l'avais trouvé bonne pour une tomate du commerce.



Le gel est vert, le gout est assez piquant (mais pas acide).



Bon, je suppose que c'est un hybride F1, mais je l'ai faite plusieurs fois, et il y a peu d'évolution, si ce n'est un léger gain en taille et en poids.
Le gout reste tout à fait correct (bon équilibre sucre/acidité), la peau est un peu dure cette année, mais son principal intérêt c'est son exceptionnelle vigueur, même en pot.

Celles du commerce ont un taux Brix de 7. Avec nos méthodes de culture, on peut je pense faire encore mieux.

Bon, en tous cas je n'ai pas encore l'intention d'arracher mes plants, comme Fouque.
Certains plants ont très bien donné et sont un peu en fin de course, mais j'ai quelques variétés qui n' ont pas encore mûri !

Les Roma, par exemple :



En fait je n'aime pas tellement les Roma, mais ça m'énerve parce que je n'en récolte pour ainsi dire jamais. Soit elles ont le cul noir, soit, comme cette année, elles refusent obstinément de rougir, même quand je pisse dans le compost juste à côté.

Mais chaque année ou presque, je remets ça et j'espère...

Tu devrais essayer une plus précoce comme la BEEF TANINGES ...

Bon, nouvelle demande d'identification
Si j'abuse, n'hésitez pas à me le dire hein

Alors, il s'agit d'une tomate rose clair avec les épaules verdâtres. Taille petite à moyenne. tardive.
Les plants sont très vigoureux et montent facilement à plus de 2m50 (en extérieur).







J'ai placé quelques Cœur de bœuf Reif Red à côté, pour le contraste.

et toi ?? tu penses avoir semé quoi ?

La photo sur pied avec les épaules vertes m'a fait un peu penser à Cul de Singe, mais avec la photo sur la table on y est pas du tout et cela me fait plutôt penser à des tomates rondes de supermarché.