chez Heidi en 2022

[Lili]

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[Cat69]

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[Heidi]

donc finalement, endives coupées en tranches, passées à la poële avec du beurre et du sel
un peu égouttées...

avec une béchamel, du jambon et une boite de champi => au four.


chéri a trouvé que c'est une nette amélioration des endives au jambon de la cantine...
(mais ce sont des endives cuites quand même)


par contre, le pain de plusieurs jours, passé sous l'eau qqs secondes
et mis au four, ça passe nettement mieux que le pain congelé (qui prend l'odeur du congel)

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[Heidi]

soleil ce vendredi !

alors un peu de désherbage, et qqs tulipes installées

finalement, celles de l'année dernière sont déja bien, avec parfois qqs petits bulbes en plus...

par contre, y'en qui ne savent plus en quelle saison on est !

***********
petite récolte...


soleil couchant, donc en fait, c'est nettement plus vert, et orange plus pâle !

je les ai mises dans le boeuf/carottes... y'a pas une goutte d'eau rajoutée !!!
mais pas mal de sauce au final...

[Heidi]

9 piments ramassés.

pas de champi...

hum, si, je vais cueillir les qqs petites tomates un peu mûres
avant qu'il repleuve...

[Cat69]

Coucou Heidi, est ce que tu sais si on peut donner les feuilles de patates douces à manger aux lapins?

[ritalto]

Donne leur une patate douce avec les feuilles pour voir

[Heidi]

on mange nous, les feuilles de patate douce, donc... si elles ne sont pas mouillée, je pense que les lapins peuvent en manger aussi...




mais....

[Cat69]

Je vais essayer en commençant par de petites doses...

[Heidi]

maman dit que les siens en mangent....


je disais "mais" plutôt dans le sens où c'est un truc que toi tu peux manger, et qu'on trouve pas mal d'autres herbes pour les lapins
(mais faut aller se promener et ramasser ! donc pas toujours le temps...)



******************


bon, j'ai fait quand même des choses, ces derniers temps !!!

(là, les feuilles tombent quand même...)

on a eu aussi des figues sèches (sans date... ni d'où ça sort...)
(pour le moment, on a pas touché...)

et test de beignets crêpes au céleri (mais pas très parfumés )

par contre, j'ai trouvé des "noeuds" de lapin !!!!

j'ai avancé un tout petit peu, le long du grillage

mais entre-temps, j'ai trouvé un sachet de 2 kg de tulipes (et qqs autres petits bulbes)
donc j'en remettrais peut-être dedans...



et puis, pour préparer un éventuel passage de tondeuse _{(qui n'a pas eu lieu encore, herbe trop humide...)}

(ah, oui, on a aussi repiqué des salades... et ail, échalotes dedans)
mais pas eu d'autres champi dans le jardin....

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j'ai trouvé du persil qui germe !

et les pélargonium se sont décidés à fleurir... (bientôt temps...)

les bestioles arrivent à Marly (57)

on m'a prié de désherber le coin du portail :
c'est vrai que sur le géotextile, c'est nettement plus facile !!!!

*****

inspiré d'une salade "thon-maïs", pour un sandwich...
mais avec des sardines émiettées, oignon, persil, piment pas fort aji delight, tomates pas très mûres, sel poivre, vinaigre, huile

dans des pains briochés

même sans aimer la sardine, ça passe !!!



et si.... tant qu'à désherber les rosiers, et pour les signaler... si je mettais des tulipes et des crocus autour ???

en rajoutant qqs seaux de terre par dessus, avec une poignée de fumier de cheval pour les rosiers...




un peu de nettoyage aussi pour la rhubarbe

la salade pousse !

la doucette a levé aussi

y'a encore du boulot quand même.... (les rosiers et le grillage ne sont pas finis non plus)

j'ai coupé de l'ail éléphant.... (récolté en juin/juillet)
les tiges étaient sèches... mais visiblement il n'était pas encore mûr !!!!

j'ai aussi testé la crème de coco... (périmée....)

rien à voir avec l'eau de coco !!!!!!

déjà, il faut faire accoucher la brique, et tout remélanger...
une fois bouillant, j'ai mis de la semoule....
et les 2 figues de la semaine

dans la casserole, ça sentait le coco

une fois dans les tasses, non
les figues non plus d'ailleurs

par contre, c'était hyper gras !!!!!!! (presque écœurant)

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