Les Tomos

Joli tableau en cette saison

Une météo qui a du caractère et une récolte tout en couleur, j'espère juste que le ciel ne se fâchera pas trop ce weekend.

Couleurs chaudes de la récolte, couleurs froides du paysage.. .
Joli dans les deux cas!

Oui c'est beau !

Bilan 2021
Classement poivron:
1 Cuneo (poivron jaune très productif et précoce)
2 Red Marconi et Doux d’Espagne (gros poivrons rouges tardif)
3 Stocky (productif mais tardif)
4 Mandarine (très jolie)
5 Calabrais (poivron esthétique, précoce et productif)
6 Aji delight (petit poivron précoce très esthétique et très productif) similaire à Cap455 mais meilleur.

Je classe Aji delight dans les piments, la frontière piment poivron est bien difficile à cerner. Il est vraiment très productif.

C’est vrai qu’il a une forme de gros piment mais de mon côté il n’a aucune chaleur contrairement à Havana gold qui lui a un petit piquant ici.

Du coup je fais un Classement piments:
1 Oiseau (productivité et ideal en poudre pour assaisonnement)
2 Piment des sorcières (très esthétique)
3 Vampire (très classe aussi)
4 Havana Gold (fraicheur (acidité intéressante) et pas trop piquant et très productif)
5 Carolina reaper (vraiment trop violent (même l’air ambiant devient irrespirable quand tu le coupes pour récupérer les graines ) mais pour le fun ça le fait bien)

Rhaaaa du Carolina reaper….si tu veux du mal à quelqu’un ….trop fort pour moi

Sympa ces formes et ses couleurs...

Du piquant à la maison, il n'y a que moi qui le supporterais, même Anaheim dans les années normales ne sied à Madame !

En tout cas, poivrons et piments, c'est un joli terrain de jeux de par leur extrême diversité et la relative facilité à les cultiver hormis le semis un peu délicat.

En avant les tomates ; avant de poster le bilan j’aimerais vous faire découvrir la coeur de boeuf Christian du nom d’un jardinier de Vesoul qui a sélectionné sa variété depuis 40ans sur ce secteur. Peut-être une variété bien adaptée pour les passionnés du 1/4 nord-est de la France
Belle surprise car bien productive et vaillante avec de beaux calibres ; seul le goût reste à confirmer dans de meilleures conditions de cultures.
Voici quelques photos mais elle devrait me produire une dernière grosse tomates bien classe d’ici 10jours donc je ferais un meilleur portrait à cette occasion avec une coupe Si on la récolte un peu tard: petite tendance à être marquée des fesses sans qu’elle soit vraiment abîmée au niveau de la chair

Elle est classe je trouve, et chair bien pleine: