Les Tomos

On voit bien sur la tomate bleu en bas à droite la face qui était le plus exposée au soleil !

Calendula a écrit : ↑20 sept. 2021, 15:22 Belles récoltes. As-tu déjà eu des contaminations d'autres variétés par les bleues?

Je n'ai testé les bleues que l année dernière et du coup non avec ce maigre recul. Cela dit d après les échanges qu il y a eu dernièrement sur le forum pour être contaminée il faut une morphologie bien spécifique de la fleur et des lors les chances d hybridation, surtout en extérieur, sont très faibles. Par contre en cas d hybridation le gène bleu est dominant.

Cat69 a écrit : ↑20 sept. 2021, 11:43 Super nouvelle si ta production commence à dépasser tes besoins !

C est sûr et je ne ramasse pas les éclatées qui représentent jusqu'à 90% de certaines variétés (cf Green doctors frosted)

Elles pourraient faire de bons coulis ( à condition de ne pas avoir moisi)...

Bonne idée Cat. Mais tout cela prend beaucoup de temps. Hier j ai mis deux heures à faire des Lasagnes bolognaise maison. Ce soir j ai fait ça avec mes Abrikosovyy lapot :

Heureusement que je viens de manger sinon j'aurais bavé sur mon téléphone !
J'ai aussi fais des lasagnes y compris la pâte et c'est vrai que cela prend du temps. C'est du chèvre dans les tomates ?

Non de la Brousse !

Encore mieux...

pour les lasagnes... quand je fais des nouilles, je fais plus de pâte.... et je congèle à plat pour des lasagnes, la quantité de feuilles pour ma gamelle

donc quand je fais les lasagnes, il n'y a que les sauces à faire ! ça va un peu plus vite...

Bonne idée Heidi, surtout que ça ne prend pas beaucoup de place. Et cela se congel super bien les pâtes fraîches : quand j'ai trop d'oeufs et que j'ai déjà fourni tout le monde autour de moi, en quelque sorte pour les conserver je fais des pâtes fraîches que je congele. Ou des glaces, ça en utilisé beaucoup aussi et ça va plus vite!