Enormes différences avec la Guyane, je le savais déjà mais là tes reportages me le confirment. Je vois sur ces photos tout un tas de trucs qu'il est impossible de cultiver chez nous ou alors ça reste souffreteux. La cause ? On est beaucoup trop chaud et humide avec énormément de pluie dans l'année et en plus, on n'a jamais de froid ni même de fraicheur.
Les hortensias, ici ça crève ou alors ça donne une petite chose rabougrie. Les Cyphomandra ont trop chaud, les nèfles pareil, faut oublier. Les chouchous donnent de petits fruits seulement. Les tomates vraiment difficile. Les piments par contre poussent bien mais avec plus de difficultés pour les baccatum. Concombre et courges OK mais seulement pour les courges musquées, appelées ici giraumons comme à la Réunion je suppose, les maxima ont trop chaud et si elles arrivent à donner un fruit il n'a aucun goût. Les pepo pas la peine, nos agriculteurs ont fini par trouver une variété de courgettes qui produit mais en les fongicidant tous les 15 jours quand ce n'est pas toutes les semaines. Au jardin c'est quasi impossible d'en avoir.
Les rosiers très difficile en dehors de quelques variétés créoles très anciennes. Les coeur de boeuf on m'avait dit que c'était pas top, j'ai quand même essayé d'en planter un que j'ai fini par enlever au bout de 3 ans tellement il était minable. Par contre, on arrive à avoir des corossols. Les agrumes ça va aussi, bien que mon combava n'ait jamais voulu démarrer mais un voisin en a un bien développé qui donne presque toute l'année.
Heureusement j'ai des citrons verts, des mandarines et des chadeks. Ces derniers ont beaucoup donné cette année, j'en mange quotidiennement depuis 3 semaines, un délice. Les litchis ici poussent mais ne fructifient jamais contrairement aux ramboutans qui sont très productifs. Les jacquiers prolifèrent. J'en ai deux en sacs et j'attends le retour des pluies pour les planter. J'aime beaucoup le fruit et je mange aussi les graines, c'est un intéressant féculent
Les ananas on en a plein, encore heureux ils viennent d'ici !
La vanille, elle pousse bien ainsi que le vanillon un peu moins subtil. Là encore, ça vient d'ici.
Les ignames, les taros et les patates douces ça marche bien aussi. Les carottes très difficile. Les mangues ça dépend où on est. Sur le littoral ça donne bien mais plus on est en forêt et moins ça fructifie. Bon, il y a quand même de vieilles variétés comme Persinette et sabot qui peuvent donner en forêt, surtout qu'avec nos températures de plus en plus élevées, on n'échappe pas au réchauffement, ça les met à fleurs. Les pommes malacca par contre donnent bien. Les passiflores : le maracudja (tu en as mis des photos dans la case de ta famille) marche bien sur la côte et certains coins de l'intérieur, mais chez moi ça ne pollinise pas. Les kuzus et les marie tambours marchent très bien. On ne peut pas avoir de passiflore tété car il lui manque de la fraîcheur comme le litchi. Les avocats produisent plus ou moins selon les années et prennent des maladies.
Dans les fleurs, je vois des choses impossibles pour nous comme les chrysanthèmes. Pour les orchidées j'ai vu de nombreux hybrides qui auraient du mal ici car ils leur faut un petit peu de fraicheur. Au passage, j'ai vu un très beau Lycaste.
Mais le plus délirant c'est les lentilles. Totalement impossible ici
!!! J'ai vu sur le paquet que ça vient du cirque Salazi je crois, je suppose que l'altitude permet de les cultiver en saison fraîche.
Vraiment pas la même chose sauf pour les prix, c'est aussi cher chez nous et même plus je dirais. On a nous aussi du fromage importé et depuis plusieurs années maintenant, les Robin nous font un excellent fromage de chèvre local. On a également, en local, un producteur de champignons Pleurotes et un boulanger qui vend un bon pain bio. Je lui en prends tous les samedis, et spécialement sa miche de pain brioché, mais ça tire bien plus vers le pain, très peu sucrée et aromatisée citron, j'en mange aussi bien avec du sucré qu'avec du salé et je dirai davantage avec du salé d'ailleurs.
