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Re: Saison 2019 en marge pour Linquat

Publié : 23 juil. 2019, 23:49
par Linquat
ça y est, j'ai réussi à piéger des papillons dans mon appareil photo... ce sont tous les mêmes et il y en a beaucoup :coeurs:
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Sinon, si nous, nous craignons la grosse chaleur, les aubergines, elles, l'apprécient... en tout cas, chez moi...
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Mais je suis loin des récoltes que je faisais il y a quelques années
2012
récolte aubergines 2012.jpg
2013
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Les pieds de tomates ont bien grandi sous les abris
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Pour le moment, seule JAUNE FLAMMEE donne l'impression d'une légère coloration
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Parmi mes nouveautés, il y en a une qui a attiré particulièrement mon attention car elle met des petits fruits qui ne sont pas communs... il me tarde de les voir à maturité...Ils devraient être rouge-orangés ... mais pour le moment , c'est le côté de la peau très satiné qui m'a interpelée ...et les fruits ont une très joli forme cordiforme avec un petit téton.
Elle s'appelle : YUBILEYNY TARASENKO
DSCN1678.JPG
Côté arbres fruitiers,
j'ai eu une attaque violente d'une bande d'oiseaux sur mon énorme figuier et en jour ils ont mangé toute la première récolte... je suis allée vérifier ; il n'en reste plus une seule même sous les branches basses ... ils ont laissé tous les petits fruits verts de la deuxième fournée de septembre :evil:
j'avoue que j'avais déjà subi ce genre d'attaque sur mes cerisiers, mais sur le figuier jamais... en général, c'étaient la propriété privé des frelons et chose bizarre, je n'en ai vu aucun encore cette année... je pense que c'est la soif qui les a poussé vers le figuier

Quant à mon jeune poirier Williams, il est en train de me préparer une future belle récolte ...
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Re: Saison 2019 en marge pour Linquat

Publié : 23 juil. 2019, 23:57
par Blork
Pour les curcurb' de mon expérience perso j'ai envie de dire "pas d'inquiétude".
Les miens font régulièrement la même tête en plein cagnard voir même pire mais le soir venu ils "redéploient" leurs ailes.
La première fois j'étais très inquiet, la deuxième année moins... maintenant je les laisse vivre, ils s'en sortent semble-t-il très bien.

Par contre, tu me diras comment tu fais pour avoir des pieds d'aubergines aussi gros ?
Les miens restent ridiculement petits. Il y a un truc à faire durant leur croissance pour les faire grandir ?

Et pour les artichauts, je suis preneur de conseils aussi, on adore ça à la maison mais je ne me suis pas encore lancé au potager chaque fois que j'ai cherché des infos ça m'a "fait peur".

Re: Saison 2019 en marge pour Linquat

Publié : 24 juil. 2019, 06:21
par Imprimeur-farmeur
Ici au Jura, c'est les tomates de l'extérieur qui ont grillé, elles sont plein sud et n'ont pas supporté le trop de chaleur et paradoxalement celles de la serre sont magnifiques car orientée sud-est et à l'ombre l'après midi......bon faut dire aussi ue je n'ai pas pu trop les les arroser.

Re: Saison 2019 en marge pour Linquat

Publié : 24 juil. 2019, 06:38
par Alain60
Belle récoltes 2012 et 2013, c’était varié :D
J'ai vu qu'il existe aussi des aubergines rouges (Aubergines de Turquie), si on n'y prend pas garde on pourraient presque les confondre avec des tomates !
Images du net :
melanzana rossa.jpg
Aubergine rouges de turquie.jpg
Quelqu'un a déjà goûté !?

Re: Saison 2019 en marge pour Linquat

Publié : 24 juil. 2019, 09:01
par fouque
@ Alain :arrow: tes aubergines de Turquie ressemblent étrangement à une aubergine africaine que j'ai cultivée il y a quelques années : N'Goyo
C'est une aubergine amère qui n'a pas remporté le moindre succès en cuisine, et pourtant elle a été prolifique, et c'est vrai que ses fruits une fois mûrs faisaient penser à une tomate :roll: Mais pas en bouche : ma femme a testé bien que je lui aie recommandé de ne pas mordre dedans crue, et elle m'a confirmé le caractère amer de la chair. Ici une photo de juillet 2015 :arrow:
100715 aubergine n'goyo.JPG

Re: Saison 2019 en marge pour Linquat

Publié : 24 juil. 2019, 09:33
par Linquat
Cultivée en 2011... un condensé d'amertume ; jamais reconduite mais c'est une très jolie aubergine... je n'ai pas retrouvé de photos des fruits bien rouges :saispas:
N'GOYO 2011 015.jpg

Re: Saison 2019 en marge pour Linquat

Publié : 24 juil. 2019, 09:44
par Alain60
Fouque et Linquat, merci de vos retours d’expériences,
on avait déjà les piment décoratifs, on a aussi les aubergines décoratives :D

Re: Saison 2019 en marge pour Linquat

Publié : 24 juil. 2019, 10:21
par matou 88
Elles font rêver ces aubergines, dommage que le goût ne soit pas à la hauteur, je commence à récolter yubileyny tarasenko de semi, c'est une tomate assez différente de tout ce que je connais, bien rouge chez moi et assez petite 20/25 g.

Re: Saison 2019 en marge pour Linquat

Publié : 24 juil. 2019, 10:22
par fouque
@ Alain :lol: On ne peut pas les considérer comme "décoratives" stricto sensu dans la mesure où elles sont utilisées sur le plan alimentaire en Afrique, seulement nous Européens n'avons pas les mêmes goûts et traditions culinaires que ceux qui en ont développé la culture. De mémoire elles sont consommées encore vertes, lorsque l'amertume n'est pas trop développée (ce que nous faisons aussi pour nos aubergines qui sont toutes consommées immatures :wink:).

Re: Saison 2019 en marge pour Linquat

Publié : 25 juil. 2019, 19:32
par sergio.
Salut tout le monde,

Oui je confirme ce que dit fouque : ces aubergines sont très cultivées et consommées en Afrique mais vertes ou virant à peine vers la couleur. Elles ont alors du goût et sont nettement mois amères, même si ça reste amer pour palais européen.
Au Sénégal on en voit partout et avec des variétés différentes. J'en ai moins vu quand je vivais au Cameroun équatorial.mais il y en avait
Nos voisins brésiliens en ont une variété commune chez eux, j'ai oublié le nom :evil: .Elle mûrit rouge mais se mange verte ou à peine jaunissante.