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Re: Suivi 2021 Diolita

Publié : 07 janv. 2021, 01:53
par Mr.S
en 2019, la lucky tiger etait exceptionnelle chez moi! L'année dernière, bonne mais peau épaisse!


il y a aussi fuego verde!
https://www.tomatofifou.fr/recherche-variete-2/recherche-multicriteres/fuego-verde-detail

allez plus que quelques mois à tenir!

Re: Suivi 2021 Diolita

Publié : 07 janv. 2021, 02:07
par FINOUSE01
Bonjour Diolita
Bienvenue sur le forum des foufous de la tomate :D
Quelle liste !!! J’en connais quelques unes.
J’ai fait deux variétés de bleues par curiosité l’année dernière je les avais mis dans un massif de fleurs devant la maison mon jardin et ma serre étant derrière il y avait moins de risque. Elles étaient belles et les plants bien vigoureux mais côté goût c’était proche du zéro donc je ne les reconduis pas en 2021.
Je commence à semer aubergines poivrons et piments en ce moment j’ai une petite installation avec une lampe led et un tapis chauffant. Ça fonctionne pas mal et ce n’est pas un gros investissement.
Bon démarrage pour ta saison 2021

Re: Suivi 2021 Diolita

Publié : 07 janv. 2021, 18:56
par Diolita
VincentDX > Ah oui une belle récolte dis donc :D La courgette grise d’Alger jamais testée, j’ai vu qu’elle était résistante à la sécheresse

Alain60 > Elles ont l’air pas mal aussi. La blush Tiger me fait penser à une variété que j’ai vu sur Tomatofifou, la sweet cream, je ne sais pas si elles se valent après gustativement.

Mr S > Pink Tiger à la peau épaisse aussi j’ai trouvé, mais elle a vraiment beaucoup de goût.
Je note Fuego verde, une variété à tester de plus :D
Oui vivement que les plantations commencent :cheers:

Finouse > Merci!! :D Je dois dire que je me sens déjà dans mon élément. Il y a plein de choses à lire, j’aime beaucoup regarder vos suivis!
C’est vrai que j’ai constaté la même chose pour le goût, surtout sur les cerises bleues ( claclamas blueberry). Elles étaient un peu meilleures en fin de saison. Après esthétiquement en mélange avec d’autres tomates en cuisine c’est pas mal, ça tranche bien. J’en ai même passé en sauces.
On a un petit carré potager à l’extérieur de mon travail, je ferais peut-être les plants des bleues là comme ça pas de risques et je verrais ce que ça donne.
J’aimerais bien avoir la même installation que toi, je vais déménager bientôt, donc je m’en occuperais cet hiver pour être un peu plus au point.

Re: Suivi 2021 Diolita

Publié : 07 janv. 2021, 19:13
par marc91
Aussi belles que bonnes, cette citation ne s'applique pas aux "bleues", entend-on ici et là !
Donc, pas de quoi s'em...... à cultiver des tomates insipides ! :nono:

Re: Suivi 2021 Diolita

Publié : 07 janv. 2021, 19:31
par JPP
Bonsoir,
le gout des tomates bleues est dû essentiellement au croisement que les hybrideurs font comme avec les non bleues, donc il y a des bonnes, des moins bonnes, des mauvaises et des immangeables.
.
Définition anthocyane:
https://www.aquaportail.com/definition- ... cyane.html

Re: Suivi 2021 Diolita

Publié : 08 janv. 2021, 20:07
par laluna
Un départ sur le forum sacrément dynamique, bravo ! :D

Re: Suivi 2021 Diolita

Publié : 10 janv. 2021, 09:45
par Diolita
Je crois que vous avez coupé mon enthousiasme pour les bleues haha :lol: J’en ferais quand même des plants que je donnerais autour de moi.

Re: Suivi 2021 Diolita

Publié : 10 janv. 2021, 11:00
par Alain60
Salut Diolita,
Si un des points forts des tomates bleus reste l'originalité, en revanche gustativement je crois que tu ne perds pas grand chose. A force de croisement il doit bien y avoir des hybrides bleus goutteuses mais ce n'est certes pas une majorité ! :)

Re: Suivi 2021 Diolita

Publié : 10 janv. 2021, 18:38
par Heidi
en faire pour les donner, des bleues, ce n'est pas forcément une bonne idée !
(même si y'en a qqs unes qui sont bonnes)

mais comme il vaut mieux les cultiver en serre totalement fermée (avec bourdons hébergés !)...

il vaut mieux proposer des tomates banales... ou colorées autrement !
en précisant quand même :evil5:

j'ai un oncle, au début, un de ses amis lui avait donné des tomates jaunes et roses...
il ne les a pas cueillies, elles n'étaient pas mûres = rouges !!!!!!!

Re: Suivi 2021 Diolita

Publié : 10 janv. 2021, 19:34
par Diolita
Pour les bleues je trouve dommage de ne pas les semer du tout. Par exemple je donne des plants à certains de mes collègues de boulot et la plupart ne récupèrent pas leurs graines, aiment bien changer régulièrement de variétés et ne sont pas tous aussi exigeants sur la qualité gustatives des tomates. Je panache dans ce que je leur donne, avec des variétés plus classique comme noir de Crimée, marmande,ananas....
Je pense que certaines ne doivent pas être mauvaises quand même. A voir

Mais oui la couleur peut être déstabilisante pour la cueillette :D