Les Tomos

Il faut que je revoie ma copie pour l'envoi des pièces jointes

Après quelques déboires informatiques, (disfonctionnement du pavé numérique et mauvaises manips dans le téléchargement photos), je ne me décourage pas et je recommence, en simplifiant.


L’automne est bien là. Les derniers légumes de l’été...

Plus de tomates, le dernier pied de Truffe noire. Les grosse des Marais finissent de mûrir sous la baie vitrée.

Quelques Clémentine, qui restent sur le pied jusqu’aux gelées. Dédiées habituellement aux apéros entre amis, mais cet automne, c’est apéros entre 4 yeux ! Récupération des graines, à l’ancienne sur une assiette de céramique blanche. Une fois bien sèches, conservation dans des sachets kraft et dans une boîte, à l’obscurité et au sous-sol. Maintenant que j’ai davantage de variétés, je tiens un classeur avec une liste alphabétique et j’inscris toutes les caractéristiques de chaque variété (merci Tomatofifou). Il faudra que je tente la méthode de Fouque...

Les derniers concombres. Une année exceptionnelle sur un pied de Généreux, au moins 50 fruits, on en a mangé tout l’été !
Le Satsuki que je fais pour la première fois, il a bien poussé, j’essaie d’en récupérer les graines, mais celui-là n’en finit pas de mûrir !
Les légumes d’automne, ils sont idéaux pour les soupes d’hiver ...

La Futsu black, très productive aussi cette année. Merci à Alain60 pour son « truc » de la faire bouillir 5 min avant afin de l’éplucher plus facilement. Testé et approuvé !

Un beau fruit Un petit fruit, en train de bouillir pour épluchage pratique...
Le Rouge d’Etampes, un classique tous les ans dans mon jardin. L’an prochain, j’essaierai la Melonnette Jaspée qui devrait aussi bien pousser sous mon climat. J’aimerais aussi tenter la Lakota, si je parviens à repousser les murs…
L’oseille, pour une de mes soupes préférées. ( oseille, coriandre, curry et vermicelles) L’été et l’automne, c’est la Belleville, l’hiver c’est la Transylvanie, mais cette dernière n’est pas encore bien grosse.
Le chou à couper frisé vert demi-nain. J’adore ce type de légumes (comme la salade) que l’on coupe au fur et à mesure de nos besoins et qui, de ce fait. Pas de gâchi et il se mange toujours bien frais.

Voilà, quelques photos pour agrémenter le suivi que j'ai un peu délaissé depuis un moment...

Tout est dans l'ordre, parfaitement compréhensible, ta recette de soupe me fait envie, la semaine prochaine j'ai des feuilles fraiches de navet, c'est aussi excellent en soupe.

je note pour la soupe!!

je mange toujours l'oseille en omelette

Oui, sur mes petits espaces, tout est plus ou moins "en ordre" avant la mauvaise saison.

Avant d'hiberner et de me consacrer à d'autres activités, il me reste à mettre en terre quelques plants vivaces ou perpétuels spécial paresseux que je viens de commander et qui ne devraient pas demander trop de soin

Poireau perpétuel des vignes - Allium ampeloprasum
Estragon des Moines - Artemisia dracunculus
Oseille pourpre -
Ache des Montagnes 'Céléri perpétuel'
Chou d'Aubenton
Quelques pieds de fraisier anciens "Vicontesse Héricart de Thury"

J'ai planté de l'oseille rouge (acheté en godet en jardinerie) il y a deux ans de cela et je dois avouer que cela résiste très bien à l'hiver sans soins particuliers. je confirme donc que c'est une plantes spécial paresseux qui se laisse regarder pousser sans interventions aucune.

Un petit coucou en passant... et sans doute à bientôt !

Bonjour tout le monde et bon retour à Papillon, au seuil de la saison hivernale.

Après un petit break et avant de mettre mon jardin en hibernation, voici une ou deux prises de vue à partager.

M’inspirant des travaux de jardin de Matou, la pelouse s’est vue un peu amputée pour créer une « bande potagère » devant le massif de fleurs. En effet, il faut bien penser à agrandir l’espace potager pour « caser » une partie des futures nouveaux plants de tomates (Heureusement que je me suis retenue un peu en lisant toutes ces longues listes car je souhaite aussi laisser un peu de place à d’autres sortes de légumes que j’aime bien.)
Plantation de quelques pieds de salade d’hiver variété « Val d’Orge ».
Sur ma lancée de jardinière paresseuse, plantation aussi d’une douzaine de caïeux d’oignon patate. Sur la photo, on ne voit rien, mais ils sont bien en terre !
Plantation aussi d’une douzaine de bulbilles d’ail rocambole ( sans photo). J’espère que tout cela passera bien l’hiver et fructifiera au printemps et qu'on n'aura qu'à se baisser pour les ramasser .

Perso j'ai loupé mes salades d'hiver alors je rêve devant celles des autres... en l'occurrence les tiennes dont je ne connais pas la variété !

C'est la première fois que je fais des salades d'hiver. Au printemps et en été, je sème beaucoup de salades à couper, si pratiques à cueillir au fur et à mesure des besoins.